Как укрывают клубнику на зиму в карелии. Ремонтантная клубника: подготовка к зиме

Важно контролировать температурный режим, чтобы растение не перепрело и не начало преждевременную вегетацию.

В открытом грунте

После профилактической дезинфекции клубничной грядки нужно дождаться полного её высыхания. И только тогда можно сооружать укрытие. Учтите, что материал должен покрывать полностью всю плантацию.

Независимо от выбранного средства, перед тем, как укрыть им клубнику, обязательно по периметру плантации соорудите из досок ограждение. Его высота должна на 10 см возвышаться над грядкой. Такой забор послужит ловушкой для снега, скопляя его на нужном участке.

Затем подготовленные и прикрытые лапником кусты можно щедро присыпать мульчей. Если в качестве укрытия планируете использовать спанбонд, понадобятся точные замеры участка. Полотно расстилают поверх растений и не проделывают в нём специальных отверстий для кустов. Такие манипуляции нужны лишь в случае использования агроволокна весной (для уничтожения сорняков и создания нужного микроклимата). Важно надёжно зафиксировать края ткани, чтобы их не срывал ветер.

Знаете ли вы? В новоорлеанском ресторане «Arnaud’s» клубнику подают как самое дорогое эксклюзивное блюдо, стоимостью в несколько миллионов долларов. В его состав входят свежие плоды, крем, мята и кольцо с розовым бриллиантом в 5 карат.

Выращивание клубники - дело хлопотливое, поскольку без участие человеческого ресурса никогда не бывает успешным. Но все потраченные силы воздадутся полезными и очень вкусными ягодами. Обильный ранний урожай вполне возможен при условии грамотного ухода.

Предисловие

Суровые русские зимы часто губят садовые растения, особенно страдают те культуры, которые имеют нежную корневую систему – земляника и клубника как раз из их числа. Как согреть кустики зимой?

Зачем укрывать растения на зиму?

Сегодня существует множество самых разных сортов клубники, которые отличаются уровнем урожайности и качеством плодов. Но довольно часто садоводы не могут добиться желаемого результата, не смотря даже на правильную посадку, регулярное удобрение, полив и иной уход за кустами. Все эти этапы, конечно, важны, однако проблема может крыться в недостаточно хорошей зимовке.

Считается, что клубника прекрасно выдерживает морозы под слоем снега толщиной не менее 30 см. Жители регионов с меняющимся климатом подобными условиями похвастаться не могут, так как у них преимущественно малоснежные зимы. Для неукрытых кустиков опасность представляет температура -8 °С, а -12 °С может быть смертельной . Так что ответ на вопрос, укрывать ли землянику и клубнику на зиму, полностью зависит от климатических особенностей вашего региона. Иногда вполне хватает обработки только лишь корневой системы мульчей, в иных же случаях следует позаботиться о надежной защите всего растения.

Процедура укрывания имеет свои оптимальные сроки и если их не соблюдать, то можно не только не помочь, но и нанести вред. Поэтому подготовительные работы, такие как борьба с сорняками и удобрение почвы, проводятся заранее в конце лета и в начале осени. А вот утепляют растения уже с наступлением первых холодов.

Оптимальный период начинается тогда, когда небольшие морозы держатся круглые сутки и земля начала немного промерзать хотя бы на 4 см в глубину. Если же провести эти работы еще при плюсовой температуре, то велика вероятность выпревания растения, а при больших морозах оно может успеть замерзнуть. И в том, и в другом случае исход один – гибель. Теперь нужно разобраться, как правильно укрыть землянику с клубникой на зиму – об этом поговорим ниже и для наглядности изучим видео.

Подготовительные работы

Прежде чем укрывать грядку, в последние деньки августа следует удалить всех нежелательных соседей, дабы корневая система клубники и земляники смогла полностью восстановиться до начала заморозков. Кроме того, даже если осенью и вылезет несколько сорняков, то особого вреда они уже не нанесут, так как не дадут вызревших семян. Прополоть же этих незваных гостей лучше в весенний период, одновременно совместив процедуру с рыхлением почвы. Также в это время нужно провести и операции по пересадке, обновлению и удалению всех старых листьев, которые зачастую становятся рассадниками болезней.

Используемые материалы

Итак, выше упоминалось, что лучше всего подходит природное одеяло – снежный покров, поэтому можно просто собрать его с остального участка огорода и накрыть клубнику с земляникой. А жителям регионов, в которых этот сезон проходит без снега, либо он очень быстро тает из-за скачков температуры, следует позаботиться об ином природном материале. Для этой цели часто применяют опилки, еловый лапник, сухие ветки и листья, сено и т. д. Также приветствуется и синтетическим агроволокном. Рассмотрим все достоинства и недостатки этих материалов.

Отдавая предпочтение листве, нужно убедиться, что она не имеет никаких болезней, ведь последние могут перейти на кусты земляники и нанести им непоправимый вред. В соломе же довольно часто селятся грызуны, особенно если на ней остались семена, поэтому и этот утеплитель иногда бывает опасным. Кроме того, если погода неустойчивая и отличается повышенной влажностью, то растение может запреть под таким укрытием. Оптимальный вариант – сосновая хвоя с еловым лапником, так как они достаточно хорошо пропускают воздух. А используя специальные искусственные материалы, вы сможете легко избежать вышеописанных проблем.

Способы укрытия клубники и земляники

Молодые растения накрываются выбранным природным материалом полностью, а вот когда многолетний куст отлично развитый и здоровый, то достаточно обложить его утеплителем по кругу. Если уже выпал первый снег, то ветки хвои или иголки настилаются прямо поверх него. Очень важно на грядке сделать загородки, дабы снег не выветривался и как можно дольше продержался на нужном месте. Хоть это и не кажется сложным, но мы демонстрируем правильное укрытие клубники на зиму в видео к этой статье. Так вы сможете оценить примерный объем материалов, который понадобится для работы на ваших грядках.

Клубника, или земляника садовая, как ее более правильно следует называть, является наиболее распространенной ягодной культурой. Конкурирует она только с жимолостью, но не по площадям, а по времени появления первых ягод. Именно эти две культуры – жимолость и клубника, самыми первыми обогащают нас витаминами, порой, самыми важными и нужными. В нашей статье мы постараемся рассказать вам о том, надо ли укрывать на зиму от лютого мороза нашу любимую ягодку и если нужно, то как правильно это делать.

А есть ли смысл в укрытии клубники?

Садоводы часто спорят, надо ли укрывать клубнику, может ли быть снег лучшим укрытием для нее? Конечно, может, если на участке из года в год вы выращиваете старые сорта и живете в центре России. Но что делать тем, кто решил обзавестись новыми, более крупноплодными культиварами клубники и кто проживает в регионе, где даже в начале сентября зимой уже могут быть заморозки? Конечно, однозначно, в этих случаях – укрывать нужно, причем способов и возможностей для этого сейчас множество и они доступны каждому.

Для чего укрывать клубнику?

В принципе, вопрос резонный, ведь даже новые сорта могут выдержать до тридцати градусов мороза, при условии укрытия снегом, конечно, но в последние годы даже в северных районах участилось такое неприятное явление как провокационные оттепели . Представляете – снег вдруг начинает таять, растения пытаются пробудиться, принимая ложную весну за ее начало, а тут снова трескучие морозы. От этого любая цветочная почка погибнуть может, а у клубники и подавно. Вот тут и спасет укрытие, причем защитит надежно.

Кроме того, участки бывают разными: на некоторых снег хорошо накапливается, а с других при первом же порыве ветра сдувается, оголяя сразу всю плантацию клубники. При такой ситуации часть сортов со «слабым характером» могут подмерзнуть уже при -9 градусах, а при -15 вымерзнуть полностью. Тут укрытие клубники просто необходимо. Если на участок все же нападает снег, то ничего плохого не будет, а если ветер сметет нападавший ранее снег, то укрытие защитит этот участок. Не каждому захочется высаживать вокруг участка кулисные растения для задержания снега, поэтому применение укрытия считается наиболее целесообразным.

Иссушение – это тоже та причина, по которой участок нужно укрывать. На ранних стадиях зимнего периода, когда порой бушует сильный и очень холодный ветер, а снега еще нет и в помине, многие листочки, а иногда и цветочные почки клубники, гибнут от этого холодного ветра. Они буквально высыхают и весной выглядят погибшими – тут как раз к месту укрытие, которое от этой напасти защитило бы точно.

Выпирание – это когда свежепосаженные кустики перемерзлая почва может буквально выталкивать наружу, тут также поможет своевременное укрытие, оно нормализует температуру почвы, не допустит ее сильного промерзания и выпирания не будет.

Промерзание корней – при длительной затяжной бесснежной осени, когда температуры очень низкие, может пострадать не только надземная часть, но и корневая система, поэтому не стоит откладывать с укрытием земляники.

Когда укрывать клубнику?

Если укрытие уложить рано или, наоборот, поздно, то клубника под ним просто может начать преть. Это называется выпревание, поэтому спешить с укрытием не стоит, равно как и затягивать с его уборкой (весной), ведь почва побыстрее должна прогреться, а укрытие, из чего бы оно ни было, мешать почве прогреться не должно.

Совет. Перед тем как стелить укрытие, очень хорошо прополите грядку, уберите всю сорную траву, избавьтесь от погибших и больных листочков на клубнике. Только после этого можно начать задумываться об укрытии.

Оптимальный период назвать сложно, конечно, это не сентябрь и не октябрь, когда еще довольно тепло (не забываем про выпревание). Но когда температура и днем и ночью будет минусовой и продержится так хотя бы неделю, то самое время приступать к укрытию.

Как правильно укрывать клубнику?

Для тех, кто этого не сделал заранее, напомним еще раз. Итак, прополки в грядке и вокруг всех грядок с земляникой, легкое рыхление почвы в междурядьях, оно поможет почве дышать, если вдруг «за бортом» повысится неожиданно температура, обновление и полное удаление старой листвы (выческа граблями, вырезка ножницами) и сжигание ее за территорией участка – это все прелюдии к укрытию.

Далее усы, если они не нужны для размножения, то их также следует удалить, иначе растения в зимний период на поддержание их существования будут тратить лишнюю энергию. Подкормки клубники – их вполне можно провести в самых последних числах сентября именно на тех растениях, которые вы собираетесь укрывать, для чего я бы советовал использовать древесную золу или печную сажу. Ее в количестве 300 г на квадратный метр нужно рассыпать в междурядьях земляничной плантации, прямо по взрыхленной ранее почве.

Если боитесь за проявление серой гнили под укрывным материалом, то можно обработать клубнику 3% бордосской жидкостью. Для этого нужно 3 грамма препарата разбавить водой комнатной температуры, очень хорошо размешать, заправить пульверизатор и пройтись по растениям. Точную норму расхода описать сложно, вы просто пройдитесь по плантации клубники и равномерно смачивайте растения, чтобы они казались увлажненными, словно после легкого дождика. Заливать их не нужно, равно как и чрезмерно поливать почву, но не будет ничего страшного, если препарат попадет и на грунт.

Важно ! Сразу после обработки бордосской жидкостью или иными разрешенными фунгицидами, если у вас есть устойчивое желание их использовать, не укрывайте плантацию клубники, дайте ей просохнуть, а спустя пару дней, можно начинать укрывать (главное, чтобы в этот промежуток времени не было дождя, а то все придется делать заново). Кстати, сырую плантацию также нельзя укрывать, нужно дождаться ее просыхания, лишь в самом крайнем случае можно так делать.

Материалы для укрытия клубники

На самом деле, материалов для укрытия очень много, это буквально все, что под рукой. Конечно, самый лучший укрывной материал – это снег, но не каждую зиму его достаточно и не всегда он на грядке может держаться, особенно если она высокая (он так и норовит скопиться между грядками, это, конечно, тоже плюс, но гораздо меньший).

Кроме снега допустимо использовать обычные древесные опилки, которые бесплатно можно вывести с любой лесопилки, где их огромное количество, а также сухие веточки небольшого размера, камыш, если вблизи река или пруд.

Далее – еловый лапник, нельзя назвать его прекрасным укрывным материалом, однако он удивительно хорошо удерживает снег на участке благодаря своему особому строению, еловыми лапами можно укрыть буквально любой более легкий укрывной материал (скажем листовой опад). Кстати о листве – если листва здоровая, то в сочетании как раз с еловым лапником она будет прекрасным укрывным материалом. Кроме того, можно использовать сухое сено, и. опять же, от его разлета по своему участку можно использовать его в сочетании со срезанными еловыми лапами.

Ну и новинки укрытий – это самые разные нетканые укрывные материалы разной долговечности, плотности, стойкости, надежности, цены и расцветки, их также можно использовать в качестве укрывного материала.

Листья. Важно перед укрытием земляники листвой, понять, здорова ли она, без признаков ли болезней и наличия вредителей. Лучше брать листву, которая долго разлагается, например, листву грецкого или маньчжурского ореха, листву каштана конского, американского клена, тополя, дуба – это все просто идеальный вариант. Ко всему прочему, эта листва довольно-таки тяжела, и если она намокнет и смерзнется, то сдует ее только уж очень сильный порыв ветра.

Древесные опилки – очень дешевый и довольно хороший укрывной материал, они также, намокая, редко разлетаются по участку. Главное, весной их следует тщательнее собрать с плантации клубники, потому что они могут закислить почву. На квадратный метр земляничной грядки нужно всего-то с ведро древесных опилок.

Ветошь. Есть конечно сомнения насчет ветоши: не накопились ли там на зимовку различные болезни и вредители, поэтому перед укрытием ею земляники, можно обработать ветошь 7% бордоской жидкостью, на всякий случай, и укладывать ее затем поплотнее.

Камыш – на любом пруду его можно накосить достаточно и укрыть им плантацию. Камыш легко убирать, легко укладывать, его не снесет ветер, а толщины в пару сантиметров вполне хватит.

Еловый лапник , мы уже практически все про него рассказали, дополним: собирать его желательно с поломанных или срубленных и брошенных кем-то деревьев, просто так срезать еловые лапы с живых и здоровых деревьев не стоит. Если у вас рядом есть лес, то десяток еловых лап на одну-две грядки вполне можно и найти, а этого хватит. Главное, чтобы еловый лапник был распределен по всей поверхности грядки и прикрывал листья полностью, а не клочками.

Сухое сено , – оно обладает «летучими» свойствами, может буквально разлететься по всему участку, поэтому его нужно использовать в сочетании с еловым лапником: укрыли сеном землянику слоем в 2-3 см, потом положили сверху еловую лапу и так далее, до конца всех грядок.

Укрывной материал – его сейчас очень много, разных, цен, плотностей, расцветок. Если у вас ветрено и малоснежно, то берите тот, что потолще и потяжелее, если снега много, то, наоборот, потоньше и полегче и т.д., и т.п.

Как заключительный вариант укрытия, можно еще и притенить ваш участок, положив сверху уже выпавшего снега, различный картон или иные материалы. Они весной задержат резкое таяние снега и накопят побольше влаги на участке, но надолго их располагать там нельзя: как только начнется активное, массовое таяние снега, все подручные материалы нужно убрать, иначе они будут тормозить прогрев почвы, рост растений и могут вызвать выпревание.

Техника укрытия клубники

Запомните одно – если уж взялись укрывать клубнику, то укрывайте грядки целиком и полностью, укрытие частями или, по вашему мнению, только лишь самых малозимостойких сортов, ни к чему хорошему не приведет. Начинать укрытие клубники желательно до выпадения первого устойчивого снежного покрова и до того момента, как почва начнет сильно промерзать, но температура уже будет стабильно держаться у нулевых отметок, чуть подмораживая воздух ночью и оттаивая утром. Если же вас застали морозы, то укрывать растения нужно как можно быстрее, желательно в тот же самый день.

Для тех, у кого просто нет возможности использовать любой укрывной материал: постарайтесь грядки клубники оградить досками, щитами, можно новыми или старыми, высотой на десяток сантиметров выше самой грядки, тогда снег не будет разлетаться по участку и станет собираться внутри этих импровизированных ловушек, но выглядит это, если честно, не очень красиво, да и возни, на мой взгляд, тут куда больше.

Итак, укрывать вам вашу землянику садовую или оставить все так, как есть, должен решать каждый сам. Опять же, все зависит от климатических особенностей вашего региона, от состава почвы, от сортовых особенностей клубники, от ваших сил и возможностей.

Но одно вам могу сказать честно, если вы вовремя обработаете клубнику, убрав больные листочки, обрезав усы, слегка взрыхлив почву и так далее, укроете ее качественно с началом настоящих морозов, быть может, зажав углы кирпичами или металлическими трубами, а рано весной, как только начнет все таять и почва будет активно прогреваться, уберете укрывной материал и снова обработаете землянику, то даже в центре России ничего кроме большой благодарности она вам не скажет. Главное, все делать с теплотой и любовью и выбирать именно свободные от других дел денёчки, когда вы себя хорошо чувствуете и когда других забот нет.

Урожайность культуры напрямую зависит от условий выращивания. В большинстве регионов России клубнику на зиму требуется укрывать. Выбор материала зависит от климатических условий, сортовых особенностей. Важно соблюдать оптимальные сроки проведения утеплительных работ, чтобы вместо пользы не навредить кустикам.

Нужно ли укрывать

Клубника – теплолюбивое растение, даже морозостойкие сорта нуждаются в дополнительной защите зимой. Толщина укрывного слоя и используемый материал зависят от климатической зоны. Даже в регионах с небольшими морозами требуется утепление, поскольку культура может пострадать от других неблагоприятных факторов:

• сильные порывы ветра в морозы при условии бесснежной зимы;
• растрескивание поверхности грунта;
• оттепель с последующим похолоданием;
• иногда новые посадки выталкиваются промерзлой почвой наружу;
• длительное воздействие холода без снежного покрова приведет к вымерзанию корневой системы.

Нужно помочь садовой землянике перезимовать с помощью подготовительных работ и утепления кустов. Растениям требуется питательная среда, защита от неблагоприятного воздействия окружающей среды. Утепление садовой земляники от мороза поможет получить обильный урожай, особенно крупноплодных гибридов.

Зависимость от климатической зоны

Способ и время сооружения укрытия клубники на зиму зависят от региона выращивания. В Сибири растения хорошо утепляет толстый слой снега. Специальным укрывным материалом, пленкой или лапником прикрывают только при угрозе заморозков. В областях, которым свойственны малоснежные зимы, рекомендуется мульчировать поверхность почвы слоем из остатков растений (солома, ботва, камыш) – около 10 см, сверху положить лапник или небольшие веточки для защиты от ветра, тающего снега.

Особенность выращивания клубники на Севере – укрывать посадки важно весной, после схода снега, чтобы защитить от возвратных заморозков.

В средней полосе России и в Подмосковье бесснежные морозные зимы бывают часто. Для утепления клубники применяется мульчирование, на грядки желательно набрасывать большие сугробы.

На Урале кроме отсутствия снега возможны другие неблагоприятные факторы. Поэтому укрывать садовую землянику – обязательное условие ее выращивания. Бесснежные зимы на Юге бывают часто, но морозы небольшие. Перестаравшись с утеплением, можно запустить процесс роста или вызвать поражение грибковыми инфекциями.

Морозостойкость клубники

Садовая земляника – многолетняя культура, не имеющая выраженного периода покоя. Листочки осенью не опадают, к зиме в большинстве своем остаются зелеными, отмирают постепенно. Экземпляры, которые образовались поздней осенью и не успели до морозов полностью развиться, весной продолжают рост. Зимующие в зачаточном состоянии в верхушечной почке начинают развиваться после окончания холодов. Образовавшиеся на цветоносах, усах и рожках листья предохраняют корневую систему и почки от вымерзания.

Из всех ягодных культур клубника хуже всего переносит морозы. Даже кратковременная температура поверхностного слоя почвы -8 °C вызывает сильные повреждения корневища. Зимующие листья гибнут при -15-20 °C. Не успевшие укорениться поздно пересаженные кустики в условиях бесснежной зимы вымерзают.

Обеспечение достаточного количества питательных веществ и влаги при осенней подготовке значительно повышает морозостойкость культуры. Использование специальных сортов позволяет выращивать садовую землянику даже на Севере. К подобным разновидностям клубники относятся:

• Вима Занта;
• Корона PRI;
• Мармелада;
• Али-Баба;
• Первоклассница;
• Даренка;
• Омская ранняя;
• Танюша.

Сроки укрывных работ

Не нужно спешить утеплять клубнику до первых заморозков. Пока сохраняется возможность потепления, нельзя укрывать кустики, потому что они могут пойти в рост или сопреть. Растениям требуется небольшая закалка, но при культивировании сортов, плохо переносящих похолодание, не следует ее проводить. Ремонтантная разновидность садовой земляники плодоносит до заморозков, поэтому утепляется позже, чем обычная.

После пересадки кустов на новое место должно пройти 1-1,5 месяца для адаптации и укоренения. Раннее мульчирование будет препятствовать необходимым для этого физиологическим процессам.

Сроки зависят от региона выращивания и погодных условий. В средней полосе это ноябрь, на Севере при наличии снежной зимы достаточно набросать высокий сугроб, а укрывать дополнительными материалами – весной. На Юге процедура может не понадобиться для зимостойких сортов, более требовательные к окружающей среде следует утеплять в декабре.

Чем укрыть клубнику на зиму

Выбор материала зависит от сорта и климатической зоны. Главное – способность защитить от мороза в заданных условиях. Следует учесть, что к растениям должен быть открыт доступ свежего воздуха. При отсутствии снега длительный период времени желательно использовать мульчирование природным материалом. При его отсутствии можно создать воздушно-сухое укрытие с помощью специального агроволокна. Самый простой способ сохранить растения – накидать на грядки снег.

Зимой защиту от морозов обеспечат разновидности материалов:

• природные (растительные);
• искусственные;
• конструкция по типу парника.

Природные материалы

Растительные остатки не всегда считаются лучшим вариантом, поскольку могут быть местом зимовки вредителей, инфекций, некоторые из них сложно убрать весной (еловые иголочки). В большинстве случаев нежелательно использовать материалы, собранные на огороде. При этом мульча – самый простой способ утепления. Хорошо зарекомендовали себя солома, камыш, хвойный лапник. Опытные садоводы рекомендуют проводить мульчирование торфом, опилками, шелухой семечек подсолнуха, сеном, длинной сосновой хвоей.

Иногда накрывают картофельной ботвой, не имеющей признаков заболеваний. Использование листвы нежелательно ввиду большого риска инфицирования садовой земляники. Для удержания на грядке с клубникой слоя мульчи сверху нужно добавить хворост, сухие веточки малины, а в последнюю очередь выложить еловый лапник.

Искусственные материалы

Природное укрытие не всегда получается собрать до зимы в достаточном количестве, поэтому в качестве дополнения к растительной мульче или как самостоятельное средство можно применять различные искусственные ткани. Укрывной материал реализуется в специализированных магазинах, бывает разной плотности, цвета и цены. Утеплить им клубнику перед зимой допустимо при условии, что между ним и растениями останется прослойка воздуха или мульчи.

Искусственные материалы:

• агроволокно;
• агроткань;
• спанбел;
• агроспан;
• спанбонд;
• ветошь;
• пленка.

Монтаж защитной конструкции

В случае снежной зимы достаточно обложить посадки деревянными досками, поставленными на ребро. Это необходимо сделать, чтобы снег не выветривался, не закрывал междурядья вместо грядок клубники. Другой способ укрывать от морозов посадки – поставить своеобразный парник.

Натягивать укрывной материал по поверхности земли не рекомендуется, поскольку в месте соприкосновения с землей растение вымерзнет.

На необходимую ширину поставить металлические дуги или сбить каркас из досок. Если зима ожидается снежная, желательно использовать крепкий материал, чтобы опора не завалилась под тяжестью снега: агроволокно, спанбонд или любую другую искусственную ткань плотностью больше 50 г/м². Пленку применять при сооружении защитной конструкции не рекомендуется, поскольку через нее не проходит воздух, есть риск образования конденсата. Дополнительно можно замульчировать корневую систему соломой.

Техника проведения работ

Просчитав сроки утепления клубники на зиму, нужно подготовить необходимые материалы и инструменты. Важно предварительно провести полив, рыхление, подкормку. Дождаться сухой погоды, чтобы на растениях и в поверхностном слое почвы не было влаги. Следует укрывать всю грядку, стараясь одинаково защитить кустики.

Если планируется защита снегом, то бортики из досок нужно изготовить заранее. То же касается металлического каркаса для воздушно-сухого утепления. Мульчировать следует только сухим материалом, поскольку даже незначительная влажность может привести к гибели клубники. Мульчу сверху накрывать нетканым волокном, еловым лапником или небольшими веточками.

Утеплять клубнику на зиму рекомендуется не во всех регионах. Важно соблюдать сроки и технологию проведения процедуры, правильно выбирать материал. Способов защитить растения достаточно много, можно выбрать наиболее подходящий для заданных условий выращивания многолетней культуры.