Не все огородники решаются выращивать , а зря. Эта овощная культура полезная, вкусная, и стоит в магазинах дорого. Вырастить самостоятельно лук-порей несложно, но рекомендуется это делать рассадным способом. Рассаду лука-порея выращивают ранним посевом дома, на подоконнике, тогда урожай ценной и витаминной зелени получите в начале осени. Сеять на рассаду этот лук нужно в конце февраля, желательно сразу в отдельные стаканчики.
Если же рассаду планируется выращивать в теплице, посев проводят в первой декаде апреля. Следует учесть, что высевать в гряду семена можно, когда почва прогреется до 2-5°С тепла, иначе ростки не появятся. Всходы лука-порея не переносят заморозков и погибают.
Когда сажать порей на рассаду?
Определяясь со сроком посева лука-порея, нужно учитывать некоторые нюансы, а также информацию из лунного календаря, рассчитанного на 2019 год.
- Всхожесть. Это немаловажный фактор, поскольку при посеве сухими, необработанными семенами процесс прорастания увеличивается. Если семена свежие, предварительно замоченные, первые ростки появляются через 7-10 дней. На грядках прорастание затягивается иногда до месяца, особенно когда стоит холодная погода.
- Сорт лука-порея. По времени созревания сорта порея бывают ранними, средними и поздними. Ранние сорта вызревают через 3-4 месяца после прорастания семян, поэтому высевают их в апреле. Это сорта: Веста, Килима, Гулливер, Голиаф, Коламбус. Среднеспелые сорта лука-порея готовы через 145-175 дней. Они отличаются более высоким качеством стебля и хорошей лежкостью, но менее урожайные в сравнении с раннеспелыми сортами. Это Бастион, Слон, Каратанский, Жираф, Аллигатор, Камус, Победитель. Эти сорта рекомендуется высевать с середины марта до начала апреля. Поздние сорта - Осенний гигант, Зимний гигант, Меркурий, Акреок. Вегетационный период такого лука-порея около 6 месяцев, поэтому его на рассаду нужно высаживать с февраля в теплых теплицах или в конце марта в гряду.
- Сроки пересадки рассады . При определении сроков посева порея учитывают, что пересадку ранних сортов делают, когда пройдет 55-60 дней с момента появления ростков.
- Климатические особенности. В южных районах погода позволяет выращивать рассаду порея в теплицах, к тому же тепло наступает гораздо раньше. Посевные работы здесь начинают с февраля.
- Лунный календарь. Удобнее всего пользоваться лунным календарем на 2019 год, который ориентирован для вашей местности. Это существенно упрощает задачу, поскольку не нужно высчитывать фазы Луны. В феврале посев проводят 17-18, 21, 25-26-го числа. В марте лук-порей на рассаду высевают 5-8-го числа, также благоприятными днями для посева будет период с 18 по 22 и с 24 по 26-е число. В апреле рекомендуется высевать семена порея 2-9, 11-15. Если ранние сорта порея не предполагается хранить зимой, можно высеять семена на рассаду 24-27 апреля.
Лук порей пока не получил достаточно широкого распространения в нашей стране, хотя по вкусовым качествам и полезным свойствам он не уступает репчатому. Существует мнение, что лук порей капризная культура, требовательная к уходу и условиям выращивания, но на самом деле такая точка зрения является ошибочной.
Выращивать этот овощ на грядке несложно, но следует учитывать, что данная культура культивируется рассадным методом. В этой статье вы найдете полезную информацию о том, когда и как высевать лук порей на рассаду и как правильно ухаживать за саженцами, чтобы получить богатый урожай.
Лук порей на рассаду
Планируя вырастить саженцы лука порея, следует руководствоваться не только информацией из Лунного календаря, но и некоторыми особенностями культуры.
При посеве семян следует учитывать такие нюансы:
- Обработка посадочного материала: посев сухих семян в грунт существенно ухудшает прорастание, поэтому их желательно предварительно замочить. В данных условиях первые всходы появятся уже через 7-10 дней.
- Сорт: как и другие овощные культуры, лук порей бывает ранним, средним и поздним. Ранние сорта высевают в начале апреля, а период созревания длится 3-4 месяца. Среднеспелые сорта дозревают через 145-175 дней после высадки, а поздние - через 6 месяцев, поэтому саженцы таких сортов выращивают в теплицах, проводя высадку в феврале.
- Климатические особенности: поскольку вегетационный период у растения достаточно продолжительный, следует принимать в расчет климат вашего региона. К примеру, в южных областях семена можно высевать позже, так как она успеет окрепнуть до установки стабильной теплой погоды. В умеренном климате и северных регионах ростки начинают выращивать еще в феврале.
Кроме определения сроков посева, следует учитывать, что саженцам культуры требуется определенный уход. Только в этом случае вам удастся вырастить здоровые и урожайные растения.
Посев семян
Выращивание культуры начинается с подготовки семян. Обработка требуется только обычному посадочному материалу. Если же вы приобрели семена, покрытые специальной цветной оболочкой, дополнительно обрабатывать их не нужно и можно сразу высевать в грунт (рисунок 1).
Предпосевную обработку можно провести так:
- Поместить семена на 20 минут в горячую воду (не более 50 градусов), добавив в жидкость немного марганцовки для обеззараживания;
- После этого семена помещают в холодную воду еще на 20 минут для закаливания.
Примечание: По желанию, семена можно дополнительно прорастить, поместив на влажную марлю и поставив их в теплое место. Но и без этой процедуры посадочный материал обладает достаточно высокой всхожестью.
Для посева лучше использовать отдельные контейнеры. Это уменьшит трудозатраты по уходу за саженцами, так как их не нужно будет пикировать. Посадку проводят в конце февраля или начале марта. Тогда ростки успеют окрепнуть до момента пересадки в открытый грунт.
Рисунок 1. Предпосевная обработка и высадка семян
Для ростков следует подбирать достаточно глубокие емкости (около 12 см), так как корневая система у порея мощная. Емкости заполняют легким грунтом, состоящим из дерновой земли и перегноя. Почву необходимо слегка уплотнить и тщательно полить. По поверхности раскладывают подготовленные семена и присыпают их слоем песка, толщиной в 5 мм. Далее грядку нужно накрыть пленкой и поставить в теплое, хорошо освещенное место. Если в помещении будет поддерживаться температура +22+25 градусов, первые всходы появятся уже через неделю.
Выращивание рассады
Процесс выращивания саженцев культуры включает определенные этапы ухода за саженцами. Во-первых, посевам нужно устраивать ежедневные проветривания, приподнимая укрытие емкостей. Во-вторых, необходимо поддерживать умеренную влажность грунта, опрыскивая почву из пульверизатора в процессе проветривания.
Когда появятся первые всходы, нужно снять с грядки укрытие и поставить емкости в хорошо освещенное место. Желательно поддерживать стабильную температуру: днем +18+20 градусов, а ночью - не ниже +12 градусов.
Также надо позаботиться, чтобы корневая система растений не подмерзала. Для этого емкости желательно ставить на лист гипсокартона или пенопласта, а для полива использовать слегка теплую воду.
Кроме того, желательно периодически укорачивать листья растения так, чтобы их длина не превышала 10 см. В таких условиях корневая система растений будет развиваться быстрее, и культуры легче перенесут пересадку в открытый грунт. Пересаживать саженцы в открытый грунт можно после того, как на них сформируется 3 настоящих листа, а диаметр стебля будет составлять примерно 1 см. Как правило, это происходит через 6-8 недель после посева.
Выращивание рассады в улитке - новый, оригинальный и весьма эффективный способ культивации саженцев. Его преимущество в том, что вы сможете получить большое количество ростков, не занимая много места для размещения грядок для рассады (рисунок 2).
Сделать улитку очень просто. Для этого понадобится мягкая пористая подложка под ламинат, из которой вырезают полосу шириной примерно 15 см. На нее укладывают тонкий слой почвы, утрамбовывают и поливают ее, а сверху раскладывают семена. Между ними желательно сохранять дистанцию в 1-2 см, чтобы уже подросшие ростки можно было не пикировать, а сразу высаживать в грунт.
Рисунок 2. Выращивание саженцев в улитке
Далее подложку вместе с грунтом и семенами сворачивают в рулон и фиксируют в таком положении с помощью тонких резинок. Готовую улитку ставят в прозрачную емкость, наполненную водой, и накрывают пленкой. Тару выносят в светлое и теплое помещение. Ростки появляются уже через 7-10 дней после высадки, после чего пленочное укрытие можно снять и, дождавшись подрастания саженцев, переместить их в открытый грунт.
Календарь посадки лука порея на рассаду в 2018 году
Чтобы определить подходящий срок для посадки рассады культуры, лучше пользоваться Лунным календарем, в котором четко указаны благоприятные дни для проведения определенных работ.
Поскольку семена культуры начинают высевать в феврале и марте, рассмотрим, какие дни лучше всего подходят для этой цели с точки зрения фаз Луны. Так, проводить посадку в феврале лучше 17-18, 21 и 25-26 числа, а в марте процедуру можно проводить 5-6, 18-22 и 24-26 числа. Если вы не планируете хранить овощ зимой, рассаду можно посеять и позже, в апреле. Благоприятные дни в этом месяце наступают 2-9 и 11-15 числа.
В видео показаны все этапы выращивания лук порея, от подготовки и посева семян до пересадки рассады в открытый грунт.
Помимо репчатого лука большую популярность у овощеводов набирает выращивание на своем участке лука-порея. Одним из важных моментов успешного роста этого овоща – это идеально выбранное время для посадки семян или рассады.
Многие допускают ошибку в связи с выбором неблагоприятного срока посадки семян или места. Огородники давно уже заметили тесную связь между Луной и прорастанием семян, поэтому, следуя лунному календарю в 2018 году, овощевод может получить богатый урожай.
Влияние лунного календаря на посев семян
Лунный посевной календарь представляет собой рекомендации по более благоприятным дням для посадок овощных культур в зависимости от того, в какой фазе находится Луна.
Считается, что в дни новолуния все растения находятся в состоянии покоя, а корни наполняются соком. Пребывающая луна запускает процесс сокодвижения к плодам от корней. При полнолунии происходит максимальная концентрация питательных веществ в корнеплодах. Убывающая луна характеризуется активным развитием корневой системы.
Помимо этого урожайность сильно зависит от того, под влиянием какого знака Зодиака находится Луна. Так, для корнеплодов «плодовитыми» созвездиями считаются знаки Телец, Козерог и Рыбы.
Благоприятные дни для посадки лука-порея в 2018 году
Лук-порей достаточно несложная овощная культура в выращивании, но и как любой другой овощ имеет благоприятные дни посадки на рассаду, которые определяются лунным календарем. Если употреблять лук-порей в свежем виде или закладывать его на хранение на зиму, то согласно лунному календарю сеять и сажать лук-порей нужно в разные сроки.
Лунный календарь для посадки лука-порея на рассаду в 2018 году
| Февраль | 17, 18, 21, 25, 26 | Растущая луна в созвездиях Рыбы и Тельца. Оптимальные дни для проращивания семян и полива. Благоприятное время для высаживания рассады в отапливаемую теплицу. |
| Март | с 5 по 8, с 18 по 22, с 24 по 26 | В начале месяца Луна находится в фазе убывания в знаке Скорпион. В эти дни благоприятно заниматься закладкой компоста и целенаправленным расчищеннием снега с запланированного под посадку участка. В конце месяца Луна растущая, в знаке Телец. |
| Апрель | со 2 по 9, с 11 по 14 | Луна находится в стадии убывания в плодовитых знаках Козерог и Рыбы. Кроме посадки семян лука-порея, эти дни так же благоприятны для возделывания почвы и ее удобрения. |
| Май | с 3 по 14, с 16 по 20 | В первой половине месяца Луна находится в убывающей фазе в знаках Стрелец, Козерог, Водолей, а во второй половине – растущая фаза в созвездии Близнецы.
Оптимальное время для подготовки грядок, внесение удобрений в почву и для высаживания рассады в грунт. |
Важно! Неблагоприятными днями для посевных и посадочных работ считаются дни полнолуния и новолуния!
В северных регионах сеять лук-порей на рассаду допускается только в апреле и в мае, а в центральных регионах можно уже в середине февраля. По такой схеме выращивания ранних сортов, первый урожай можно собрать в августе.
Несмотря на это, необходимо учитывать погодные условия и наблюдать за температурой воздуха. Если погода не подходящая для посева, лучше перенести посадку на другой благоприятный день в лунном календаре.
Посадив рассаду как можно раньше, всходы семян начнутся уже через 10 дней, а через 4 недели можно пересаживать в грунт. Для молодых ростков и всходов незначительные заморозки могут оказать губительное действие, но взрослое растение обладает хорошей устойчивостью к пониженным температурам. Поэтому высаживать в открытый грунт рекомендуют уже окрепшие растения лука, которые смогут перенести ночные заморозки до температуры в +2.
Важно! Посадка рассады по лунному календарю зависит от региона выращивания.
Чтобы получить урожай как можно раньше, многие предпочитают выращивать сначала рассаду лука-порея.
Правила посадки лука-порея на рассаду
В средней полосе России получить качественный урожай можно только через рассадный метод. Выращивание лука-порея напрямую зависит от условий.
Чтобы семена хорошо взошли, необходимо учитывать следующие рекомендации:
В таких условиях ростки превращаются в растение с 3 листьями и диаметром стебля 0,5-0,7 см, если эти параметры меньше положенного, то это означает, что лук не готов к пересадке в открытый грунт.
Придерживаясь этих правил агротехники, можно без труда вырастить хороший урожай.
Высадка лука-порей в открытый грунт
Высаживать в открытый грунт или теплицу уже можно через 55 дней, в соответствии с лунным календарем 2018 года и убывающей Луной, благоприятное время для этого с 11 по 14 апреля, когда закончатся ночные заморозки. Дневная температура воздуха должна составлять от 18 до 20 градусов, а ночная не опускаться ниже 13 градусов. Ввиду особенностей погодных изменений в этот период, при необходимости, пересадку можно перенести на май месяц. Но перед этим рекомендуется выставить горшочки с рассадой на улицу, в солнечное безветренное место, таким образом, растение привыкает после комнатной температуры к уличным условиям. Высаживать на постоянное место роста лука-порея лучше вместе с прежней землей, чтобы не травмировать корневую систему. А сверху грядки желательно накрыть пленкой. Хорошо соседствует лук-порей с томатами, капустой, садовыми ягодами и бобовыми культурами.
Намного проще дела обстоят с отапливаемыми теплицами. В них можно сеять семена сразу в теплую почву уже в феврале в соответствии со сроками в лунном календаре.
Чтобы получить хороший урожай, нужно использовать качественные семена. Самые урожайные сорта можно заказать на официально сайте "Сады России" . Большой выбор сортов на любой вкус.
Лучшим условием для выращивания этого овоща является суглинистая почва, в ней корень лука-порея вырастает крупным и ядреными.
Важно! Нельзя сажать лук-порей в глинистый грунт, потому что после полива в нем образуются твердые комочки, которые мешают активному росту растения.
Помимо этого опытные овощеводы напрямую связывают получение богатого урожая с грамотным выбором места под посадку и расположением саженцев. Все это должно отвечать следующим требованиям:
- уровень почвы должен быть ровным;
- территория участка, где растет лук-порей, должна быть открытой, а почва однородной и прорыхленной;
- грядки с луком-порея должны максимально освещаться в течение дня солнцем;
- выбрать место посадки подальше от плодовых деревьев, чтобы избежать образования теней;
- ряды не должны находиться слишком близко и далеко друг другу, оптимальное расстояние 30 см, а расстояние между саженцами не больше 10 см;
- при необходимости, осуществлять прореживание, для получения оптимальной толщины стебля.
Вырастить лук-порей на своем участке совсем несложно, но рекомендуется это делать рассадным методом. Особенностью этого овоща является длительное время до технической стадии зрелости, поэтому сажать семена следует за 6-7 месяцев до сбора урожая.
А если ориентироваться по благоприятным дням в лунном календаре, то лук-порей порадует своим урожаем.
Лук-порей обладает множеством ценных качеств, поэтому предлагаем ознакомиться с теми сроками, когда сажать лук–порей на рассаду в 2017 году.
Ничего сложного
Этот лук полезен обилием витаминов, минеральными веществами и даже обладает лечебными свойствами. Очень вкусный он в салатах и при добавлении к первым и вторым блюдам.
Однако, сеять его на своих грядках наши огородники не спешат. Вероятно, это связано с неверным предположением о том, что выращивать эту зелень очень сложно и хлопотно.
На самом деле, такой лук растет так же, как и многие овощи.
, это культура двухлетняя. В отличии от репчатого собрата, она не формирует луковиц. Но вся ценность заключается вовсе не в луковице, а в стебле и перьях.
Эти стебли вырастают уже на первом году от посева, а на второй год растение выкидывает цветонос с семенами, готовится к размножению.
Стебель лука толстый, намного толще, чем у обычного лука, перья длинные, прочные, толстые, голубоватого цвета.
Чтобы сформировать такой стебель и крепкие перья, растению приходится вызревать 6-7 месяцев. Поэтому в наших районах, где теплых дней очень мало, его следует выращивать рассадой.
Что говорит календарь
Самое лучшее время для посева – месяц февраль. В этом случае растению хватит времени, чтобы развиться и давать обильный урожай.
Лунный календарь дает четкие рекомендации по поводу того, когда сеять лук-порей на рассаду в 2017 году. Если придерживаться его советов, то лучшими днями для посева будут 3, 4, 11 и 12 число февраля. Если кто-то не успел посадить семена в эти дни, можно будет приступить к посеву с 15 числа по 17 февраля. Посаженный в это время лук будет здоровым, крепким и сочным.
А вот дни с 7 по 9. 02. 2017, напротив, считаются для посадок неудачными. Возможно, и тогда семена взойдут, однако, лучше поберечь свои силы и время, чтобы не потратить их на хилые, больные и непродуктивные растения.
Конечно, как и все другие посевы, лук-порей очень болезненно перенесет посев в новолуние и полнолуние. В эти дни у луны особенная энергия, с которой растения могут просто не справиться.
Сеем лук-порей на рассаду!
Посев лука- порея производится так же, как и посев других семян. После того, как закуплена почва, выбрано солнечное место и приготовлены посадочные контейнеры, следует подготовить семена.
Для начала рекомендуется 20 минут продержать семечки лука в горячей марганцовке. Такая процедура позволит избавить растения от грибковых заболеваний.
Чтобы молодые растения прекрасно могли переносить перемену температур, их следует закалить. Для этого семена из марганцовки погружают в холодную воду.
И только после таких манипуляция можно приступать к проращиванию. Семечки помещают в марлю, укладывают в блюдце с водой и ставят в теплое место. Там они должны находится около пяти суток.
В это время надо быть особенно внимательным- вода из блюдца может быстро испаряться, а допускать пересушки семян нельзя, они погибнут. Поэтому нужно следить, чтобы марлечка всегда оставалась влажной.
Как только семена проклюнутся, их следует поместить в почву. Делать это нужно аккуратно, потому что росточки очень нежные, от неловкого прикосновения могут погибнуть. Лучше высаживать семена пинцетом или кончиком ножа.
Ямка для семечка должна быть глубиной в 1,5 см, а вот расстояние между посадками от 2,5 см до 3 см. Ямку следует засыпать почвой и осторожно прижать пальцем – сильно утрамбовывать не стоит.
После этого посевы следует полить теплой водой.
Посеяли? Ухаживаем за рассадой!
Если почву постоянно сохранять во влажном состоянии, а контейнер с посадками будет находиться в теплом месте (при температуре не ниже 26 градусов), через неделю или 10 дней появятся первые росточки.
Следует помнить, что лук – порей не переносит избыточной влаги, однако, и пересушивание ему тоже не нравится. Очень требователен он и к свету.
Культура любит тепло, однако, рассаду не следует держать в слишком теплом помещении. Из-за слишком теплой атмосферы ростки будут вытягиваться и слабеть. Самый лучший температурный режим, это: днем – 20 градусов, ночью 15 градусов выше нуля.
На 10-й день после того, как появятся всходы, стоит подкормить посадки жидким удобрением и повторить полив удобрением еще через 10 дней.
В теплицу рассаду пересаживают в средних числах апреля, а на грядки – после того, как минует угроза возвратных заморозков.