Uunissa paistettu kanafilee ananaksella. Ananaksella paistettu broilerin filee

Ja juusto uunissa - loistava ruokalaji mihin tahansa erityiseen tilaisuuteen. Se vaatii vähintään ainesosia, sinun ei tarvitse sotkea pitkään, ja mausta tulee lempeä ja mausteinen. Kyllä, ja ulkoisesti tällainen ruokalaji näyttää erittäin juhlavalta ja tyylikkäältä.

Fileen keittäminen

Kanareseptit ovat hyvin erilaisia, mutta ananaksen lisääminen tähän pehmeään lihaan lisää aina eksoottisuutta ja pikantiteettia. Kana ananaksella ja juustolla kypsyy uunissa riittävän nopeasti, ja kaikkien tuotteiden esivalmisteluun menee hyvin vähän aikaa.

Otetaan aluksi kananfilee, joka painaa noin 700-800 grammaa. Huuhtelemme sen perusteellisesti, kuivaamme sen talouspaperilla tai annamme valua ja leikkaamme sitten ruhot ei kovin leveiksi kerroksiksi poistamalla kalvot ja suonet.

Sitten otamme keittiövasaran käsiimme ja lyömme liha pois molemmilta puolilta. Suola, pippuri, lisää mausteet ja lähetä jääkaappiin 20 minuutiksi marinoitumaan. Silloin liha on täydellisesti liotettu ja mehukas.

Tuore vai purkitettu?

Kysymykseen, kumpi on maukkaampaa - kanaa ananassäilykkeellä vai tuoreella - ei ole selkeää vastausta. Loppujen lopuksi maut eivät kiistellä. Jos valmistat ruuan tuoreista hedelmistä, se antaa lisää happamuutta, ja itse ananas voidaan leikata sekä pituussuunnassa että poikki, heti kun mielikuvitus kertoo.

Mutta jos tuoretta ananasta ei ole käsillä, säilyttäminen tulee apuun. Nyt kaupoissa on melko suuri valikoima näitä hedelmiä: leikattu renkaiksi, puoliympyröiksi ja paloiksi. Jos otat ananassäilykkeen ruoanlaittoon, sinun on laitettava se siivilään valumaan mehu, jonka voit sitten turvallisesti juoda.

Kaksi vaihtoehtoa yhdelle aterialle

Kanaa ananaksella ja juustolla uunissa voidaan kypsentää kahdella tavalla. Ensimmäinen on, kun levitämme kaikki ainekset kerralla. Joten laita peitattu varovasti leivinpellille, joka on aiemmin voideltu kasviöljyllä. Jokaisen lihapalan päällä - pala ananasta. Ripottele kaikki tämä kauneus juustoraasteella (200 grammaa kovaa juustoa riittää 700 grammaan kanafilettä). Rasvammasta ruoasta pitävät voi laittaa päälle pari ruokalusikallista majoneesia. Kuitenkin jopa ilman tätä kastiketta astiasta tulee melko pehmeä ja mehukas. Paista uunissa noin puoli tuntia. Juusto leviää, ja saat ikään kuin yhden lihan

Jos kypsennät toisen menetelmän mukaan, sinun on ensin paistettava erikseen kanafilee uunissa - 15 minuuttia toiselta puolelta ja 10 minuuttia toiselta puolelta. Sitten siirrämme jokaisen palan toiselle uunipellille, peitämme lihan ananasrenkaalla, ripottelemme juustoa ja lähetämme sen uuniin vielä 7 minuutiksi. Toisen menetelmän etuna on, että tässä kypsennyksessä jokainen pala on erikseen, annoksia, on helpompi poistaa se uunipelliltä ja tarjoilla pöytään. Ja koska ananas on kypsennetty hyvin vähän aikaa, se on melkein kuin tuore.

Tämä ruokalaji voidaan kypsentää niin kutsutulla sipulialustalla. Leikkaa 3-4 keskikokoista sipulia renkaiksi ja laita ne uunipellille. Yllä on tärkeimmät ainesosat. Jos pelkäät, että astia palaa, voit laittaa alumiinifoliota tai öljyttyä paperia uunipellille.

Ruokalaukussa

Ja tässä uunissa yksinkertaisesti hämmästyttävän mehukas kana ananaksella ja juustolla, joka kypsennetään ruokalaukulla. Tarvitsemme noin 900 grammaa broilerin filettä, jonka leikkaamme valmiiksi suuriksi paloiksi. Mutta tähän reseptiin voit ottaa sekä siivet että koivet. Suolaa liha, pippuri, lisää kuivat mausteet. Ananas on parempi ottaa tuoreena - tarpeeksi grammaa 500-600 grammaa eksoottisia hedelmiä. Leikkaamme sen myös paloiksi, sekoita kanan kanssa. Lisää juustoraastetta.

Laita kaikki tämä seos hihaan, sulje se molemmilta puolilta jättäen riittävästi tilaa ilmalle ja lähetä se uuniin 30-40 minuutiksi. Liha on täydellisesti kyllästetty mehulla ja sulatetulla juustolla, saa kultaisen kuoren ja poikkeuksellisen mehukkaan!

Levitämme suurelle lautaselle ja niiden päälle - valmiin astian. Koristeeksi voit käyttää kirsikkatomaatteja, oliiveja tai oliiveja, yrttejä. Lisukkeena voit keittää perunoita tai riisiä, pastaa tai tattaria.

Kuinka kauan paistaa?

Kuinka nopeasti kana kypsyy, kuinka kauan sitä paistaa uunissa? Kaikki riippuu lihapalojen koosta ja halusta saada astiaan rapea kuori tai päinvastoin hikoilla kanaa niin, että se on hyvin haudutettu. Mitä suurempia kananpalat ovat, sitä kauemmin paistaminen kestää. Jos et vatkaa kanafilettä pois, vaan laitat sen kokonaan uunipellille, kypsennysaika kestää noin 40-50 minuuttia 200 asteen lämpötilassa.

Jos liha leikataan ohuemmiksi kerroksiksi ja vatkataan hyvin pois, puoli tuntia riittää. Jos haluat saada rapeaa, sytytä heti suuri tuli, 250 astetta, ja aseta uunipelti esilämmitettyyn uuniin. 10 minuutin kuluttua tuli tulee laskea 180 asteeseen ja laittaa ruoka valmiiksi vielä 20-30 minuuttia. Anna sitten astian jäähtyä - riittää, että se seisoo 10 minuuttia keittiössä. Ja sen jälkeen voit tarjoilla sen heti pöytään.

mausteinen salaatti

Kanareseptit sisältävät kuuman tarjoilun lisäksi myös kylmiä alkupaloja salaattien muodossa. Jos haluat tehdä mausteisen annoksen, tarvitset seuraavat ainekset: kana, ananas, juusto, valkosipuli ja majoneesi. Keitä broilerin filee (ota 500 grammaa) suolavedessä (tulevaisuudessa tätä liemet voidaan käyttää ensiruokien valmistukseen). Anna lihan jäähtyä ja leikkaa se pieniksi (noin 3 x 3 senttimetrin kokoisiksi) paloiksi. Lisää paloiteltu ananas (200 grammaa) lihaan. Raasta sama määrä kovaa juustoa ja lisää siihen 3-4 kynttä hienonnettua valkosipulia. Sekoita kaikki ainekset ja ripottele salaatti majoneesilla. Levitämme tämän kauneuden syvään maljakkoon ja laitoimme sen jääkaappiin puoleksi tunniksi.

Ennen tarjoilua voit laittaa muutaman ananasrenkaan salaatin päälle - tämä koristelee ruuan. Voit myös ripotella salaattiin pinjansiemeniä tai raastettuja saksanpähkinöitä. Basilikan lehdet, korianteri, persilja sopivat täydellisesti koristeeksi.

Kanaa ananaksella uunissa- Loistava vaihtoehto uunikanalle niillä marinadeilla, jotka ovat jo kyllästyneitä ja kyllästyneitä. Kaikki kanan osat, olipa kyseessä filee tai koipi, ovat täydellisessä harmoniassa ananaksen kanssa. Makeassa ja happamassa ananasmehussa liotettu kana osoittautuu uskomattoman tuoksuvaksi, maukkaaksi, mehukkaaksi ja, mikä tärkeintä, saa erittäin hienostuneen maun. Monet ihmiset haluavat leipoa kanaa omenoiden kanssa. En kiistä, kana on myös erittäin maukasta heidän kanssaan, mutta ananasten kanssa se on vielä maukkaampaa.

Kanan keittämiseen ananaksella uunissa on erilaisia ​​reseptejä. Esimerkiksi reseptit paistettuun kananrintaan ananasrenkailla juustokuoren alla ovat yleisiä. Muuten, minulla on jo tällainen resepti, se on vain julkaistava. Tätä kananrintaen valmistusmenetelmää kutsutaan ranskaksi myös kanaksi ananaksella.

Tänään haluan kutsua sinut keittämään kanaa, tai pikemminkin kananjalkoja, jotka on kastettu marinaadiin, joka perustuu ananasmehuun ananaspaloilla. Tämä mielettömän herkullinen kanaruoka voittaa varmasti sinut.

Kanan maku ananaksella uunissa riippuu ensisijaisesti marinadin koostumuksesta. Resepti ananaksella uunissa, jonka haluan näyttää sinulle, on maultaan makea ja hapan. Voit säätää marinadin koostumusta oman harkintasi mukaan. Muuta esimerkiksi ainesosien suhteita tai lisää jotain uutta itsestäsi.

Siirrytään nyt reseptiin ja katsotaan kuinka se paistetaan kana ananaksilla uunissa - askel askeleelta resepti valokuvalla.

Ainekset:

  • kanankoipat - 1 kg.,
  • Säilykkeet ananas - 300 gr.,
  • Majoneesi - 1 rkl. lusikka,
  • Ketsuppi - 1 rkl. lusikka,
  • Pöytäsinappi - 1 rkl. lusikka,
  • suola - 0,5 tl,
  • Mausteet: sekoitus Provencen yrttejä, kurkumaa, paprikaa.

Kanaa ananaksella uunissa - resepti

Kun olet valmistellut kaikki ainekset, voit aloittaa kanan valmistamisen ananaksella uunissa. Pese kanan jalat. Leikkaa jokainen niistä kahteen osaan. Leikkaa reidet jareesta. Tämä on parasta tehdä, kun kana on jäässä. Anna jalkojen sulaa. Valmista sillä välin kanan marinadi.

Valuta ananaspurkista mehu erilliseen kulhoon.

Lisää majoneesi.

Lisää ketsuppi tai tomaattikastike.

Kaada mausteet marinaadiin uunissa paistetun kanan ja ananasten kanssa - sekoitus provencelaisia ​​yrttejä, kurkumaa, paprikaa. Voit lisätä mustapippuria, currya, korianteria.

Laita pöytäsinappi marinaadiin.

Kaada joukkoon suola.

Sekoita kaikki marinadin ainekset vispilällä.

Kaada marinadi kulhoon kanan kanssa. Sekoita joukkoon kana. Peitä kulho kalvolla tai kannella ja lähetä kanankoipat marinoitumaan jääkaappiin 5 tunniksi, ja on vielä parempi jättää ne marinoitumaan yön yli. Joten ne kyllästyvät paremmin marinadilla.

Laita marinoitu kana uunivuokaan marinadin kanssa ananasmehupohjaiseen hapanimehumarinadiin.

Leikkaa ananassäilykkeet kuutioiksi. Levitä kanan väliin ananaskuutiot.

Kanaa ananaksella uunissa. Kuva

Mitä tehdä nopeasti ja maukasta illalliseksi

Etkö tiedä kuinka miellyttää vieraitasi? Suosittelen valmistamaan hämmästyttävän ruoan yksinkertaisen reseptimme mukaan. Se on uunissa paistettua kanaa ananaksella.

1 h 10 min

160 kcal

4.5/5 (2)

"Syö ananasta, pureskele rievaa!" - Näillä sanoilla haluan aloittaa reseptini uskomattoman maukkaaseen, mutta samalla melko yksinkertaiseen valmistukseen - uunissa paistettua kanaa ananaksilla.

Kun aloin valmistaa tätä ruokaa ensimmäistä kertaa, minulla ei ollut paljon kokemusta ruoanlaitosta. Olin tuolloin ensimmäisen vuoden opiskelija. Ja päätin keittää kanaa ananaksella yllättääkseni tulevan nuoren mieheni. Ja näytä hänelle, kuinka upea emäntä olen. Joten valmistamme paistettua broilerinfilettä uunissa.

Mitä ainesosia tarvitset kanan keittämiseen?

Keitin lisukkeeksi paistettuja perunoita uunissa.

Tätä varten tarvitset:

  • Peruna - 1 kg
  • Suola, pippuri - maun mukaan
  • Dijon-sinappi
  • Tilli - pari nippua

Tuolloin minulla ei vielä ollut nettiä. Kuvittele, oli sellaisia ​​aikoja. Tätä on nyt aika vaikea kuvitella. Sain reseptin äitini keittokirjasta.

Kuinka helposti paistaa kanaa uunissa ananaksella

  1. Otin broilerin, pesin sen kylmässä vedessä. Ja sitten löi hänet paksuudeksi 0,5 senttimetrissä. Myönnän, että minulla ei ollut erityistä vasaraa lyömiseen. Yritin lyödä veitsellä (tehoton prosessi), työntimellä (sekään ei toimi hyvin), tuloksena käärin tavallisen vasaran muovipussiin ja löin lihan pois sillä.

  1. Laitoin peruna- ja kanamuovan esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen kirjan ohjeiden mukaan. Valmistumiseen meni alle 40 minuuttia.

Kuinka kattaa pöytä oikein tätä ruokaa varten

Ananaksella paistettu kana tekee tavallisesta illallisesta juhlavan. Tarjoile se tehokkaasti peittämällä pöytä pöytäliinalla, ota suuret litteät lautaset ja aseta ne päälle ensin salaatinlehtiä, aseta sitten koristeeksi ja broilerin filee. Ripottele lohkoperunat hienonnetulla tillillä. Voit tarjoilla pöytään pari lasillista puolimakeaa valkoviiniä.

Jokainen kotiäiti ennemmin tai myöhemmin ajattelee mielenkiintoisen, alkuperäisen ruuan valmistamista. Tällainen ruokalaji voi olla uunissa paistettua kanaa ananaksella. Nimi itsessään kuulostaa erittäin houkuttelevalta ja houkuttelevalta.

On myös syytä ottaa huomioon, että kana on ruokavalioon kuuluva liha ja sopii täydellisesti mihin tahansa juhlapöytään. Ja vieraat, jotka maistavat tätä ruokaa, ovat iloisia pitkään.

Mutta muista ottaa huomioon se tosiasia, että tällä ruualla on omat ruoanlaittosalaisuutensa.

Kanan resepti ananaksella uunissa

Kun valitset kananrintaa lautaselle, on ensinnäkin tärkeää kiinnittää huomiota väriin. Sen tulisi olla vaaleanpunainen, ilman valkoisia raitoja, täpliä. Jos tuotteet ovat tuoreita, tämä ei vain anna ruoalle erinomaista makua, vaan myös pitää sen terveenä.

Kun rinta on valittu, on ananasten vuoro. On aina tärkeää muistaa, että ananas ovat trooppisia hedelmiä ja ne on tuotu lämpimistä maista.

Kun kaikki tuotteet ovat valmiita, sinun on huuhdeltava kananrinta hyvin, poistettava koko kalvo. Seuraava vaihe on leikata se keskikokoisiksi paloiksi. Palat hierotaan suolan ja mausteen seoksella, koko prosessi tehdään erittäin huolellisesti.

Kananliha taitetaan syvään kulhoon, ripotetaan oregano-mausteella ja laitetaan kylmään paikkaan kahdeksikymmeneksi minuutiksi. Tämä on välttämätöntä, jotta rinta marinoituu, sillä on tuoksuva aromi.

Lihan marinoitumisen aikana uuni kannattaa laittaa kahdensadan asteen lämpötilaan. Huomio, uunin on oltava hyvin esilämmitetty. Seuraavaksi kova juusto raastetaan huolellisesti ja uunipelti, jolla liha kypsennetään, voidellaan runsaasti voilla.

Marinoitu kananrinta levitetään vuorotellen uunipellille. Lihanpalojen välillä tulee olla vähintään kolmen senttimetrin väli. Muuten päälle tuleva juusto ei pysty sulamaan hyvin.

Kun valmistat ananasta, mehua ei voi valuttaa pois. Se menee astiaan pääraaka-aineeksi, ja kun palat ovat jo pellillä, ne on kaadattava runsaalla ananasmehulla. Itse ananas, jos nämä ovat renkaita, on suositeltavaa leikata yhden sentin halkaisijalla.

Jokaisen lihapalan päälle asetetaan muutama valmiiksi leikattu ananas. On muistettava, että mehu antaa lihalle herkän, aromaattisen maun, pehmentää, tekee siitä mehukkaan.

Lähetämme astian esilämmitettyyn uuniin kahdeksikymmeneksi minuutiksi. Ajan kuluttua ananaskana on poistettava uunista, ripottele jokainen pala runsaasti kovaa raastettua juustoa.

Laita vielä seitsemän minuuttia uuniin.

Valmiissa ruoassa on voimakas mausteinen maku, joka ilahduttaa maistajaasi.

Paistettua kanaa ananaksella ja juustolla

Upea ruoka, joka ilahduttaa kotitaloutta, valmistetaan suhteellisen nopeasti. Se tarvitsee seuraavat ainesosat:

  • Kanafilee tai rintafile;
  • Majoneesi, smetana;
  • kova juusto;
  • Säilykkeet ananas;
  • Suola pippuri;
  • Tavallinen kasviöljy.

Pese kanafilee tai rintafilee huolellisesti, poista kaikki ylimääräinen. Hiero liha hyvin mausteilla. Esilämmitä uuni kaksisataa astetta, levitä leivinpelti kasviöljyllä.

Asettele kananpalat valmiille astialle.

Ananaksen tulee olla renkaita, ne leikataan puoliksi. Ne asetetaan lihalle, peitetty runsaasti kovalla juustoraasteella.

Juusto tulee ensin raastaa keskikokoisella raastimella. Juuston päälle piirretään verkko majoneesia.

Astia menee uuniin kolmeksikymmeneksi minuutiksi. Tämän ajan kuluttua valmis kana juustolla asetetaan lautasille ja koristellaan yrteillä.

Kana perunalla ja ananaksella, paistettu kuorella

Perunalla ja ananaksella täytetyn kanan resepti on peräisin idän keittiöstä. Trooppisten hedelmien makea maku antaa lihalle mielenkiintoisia mausteita ja mehukkaita makuja.

Yhteys tiettyihin mausteisiin kuljettaa tietoisuutta Aasian maihin. Mikään juhlapöytä ei ole täydellinen ilman niin mielenkiintoista ruokaa. Sen valmistukseen tarvitset:

  • Kana;
  • Inkivääri, paprika, basilika;
  • Perunat;
  • Ananas;
  • Valkosipuli;
  • Majoneesi;
  • Suola pippuri.

Kana pestään perusteellisesti ja kaikki ylimääräinen poistetaan. Tärkeintä on varmistaa, että tuote on tuore, eikä siinä ole höyhenjäämiä. Uuni laitetaan 190-200 asteeseen. Kun uuni esikuumenee, valmista kaikki mitä tarvitset tällaisen mielenkiintoisen ruoan valmistamiseksi.

Kanaa hierotaan mausteilla: suolalla, pippurilla. Voitele varovasti majoneesilla, laita jääkaappiin.

Sillä välin perunat kuoritaan, leikataan kuutioiksi, halkaisijaltaan senttimetri. Ananas voidaan ostaa sekä tuoreena että purkitettuna.

Tuore ananas antaa kanalle mehukkaan maun ja arkuus. Kaikki tämä johtuu trooppisen hedelmän sisältämästä erityisestä haposta. Se pehmentää kananlihan kuituja. Jos ananas on purkitettu, jätä sen mehu pois.

Ananas leikataan pieniksi paloiksi, sekoitetaan perunoiden kanssa. Seokseen lisätään inkivääri, basilika, muutama kokonaisena valkosipulin kynsi.

Kanan sisäpuoli on voideltu majoneesilla, täytetty perunoiden ja ananasten seoksella. Ripottele päälle paprikaa, jotta se saa kultaisen kuoren.

Astia laitetaan uuniin kolmeksikymmeneksi minuutiksi. Lopussa valmis kana koristellaan salaatinlehdillä, tarjoillaan pöydälle.

Kanaa ananaksella, tomaateilla, sipulilla ja juustolla

Erittäin maukas resepti on paistettu kana ananaksen alla tomaattien kanssa. Tomaatit antavat tälle ruoalle erityisen maun, mehukkuuden. Ruoanlaittoon tarvitset:

  • Kananrinta;
  • 4 tomaattia;
  • Säilykkeet ananas;
  • Sipuli;
  • Kova juusto;
  • Suola pippuri;
  • Majoneesi.

Huuhtele kananrinta, leikkaa viipaleiksi. Puhdista viipaleet kalvosta, suonista. Ilmavamman maun saamiseksi on suositeltavaa vatkaa kananpalat pois. Tämä on yksi mehukkaan ruuan tärkeimmistä salaisuuksista. Kun liha on vatkattu, se tulee pippurilla ja suolalla maun mukaan.

Pese tomaatit, leikkaa ohuiksi renkaiksi, tee sama sipulien kanssa. Sipulit on kuorittava.

Kova juusto on raastettava karkealla raastimella. Laita vatkattu liha uunipellille, joka on voideltava kasviöljyllä.

Ananas levitetään kanan rintojen päälle. Sen tulisi olla kokonainen rengas, ripottelemalla ananasten päälle juustoraastetta, voideltuna pienellä määrällä majoneesia. Prosessin päättää tomaattirengas sipulilla. Ne sopivat koristeluun antaen lautaselle kylläisyyden.

Kun kaikki on valmis, kana lähetetään uuniin, joka kuumennetaan kahteen sataan asteeseen. Ruoka kypsennetään kahdessakymmenessä minuutissa.

Sen jälkeen vatkattu kananrinta tarjoillaan pöytään. Koristele halutessasi oliiveilla ja persiljalla.

Kanafilee smetanaa ananasmakuisena

Upea ruokalaji, joka sopii sekä juhlapöytään että arkiruokaan. Kypsennysaika kestää vain 15-20 minuuttia. Se vaatii seuraavat ainesosat:

  • Kanafilee;
  • Smetana;
  • Ananas;
  • Kova juusto;
  • Suola, pippuri, basilika;
  • voita.

Huuhtele filee kylmällä vedellä, leikkaa viipaleiksi. Kuumenna uuni satakahdeksaankymmeneen asteeseen, voitele uunipelti pienellä määrällä voita. Laita liha uunipellille, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Voitele fileen pinta smetalla, laita sen päälle ananassäilyke.

Kovalla juustolla peitetty trooppinen hedelmä. Juusto on suositeltavaa raastaa ja sekoittaa hienonnetun basilikan kanssa. Kun astia on valmis, se on laitettava uuniin. Kun filee on paistettu, voit aloittaa syömisen.

Kanan keittämiseen ananaksella on parasta valita tuoreita hedelmiä. Jotta voit valita sen oikein, on olemassa useita sääntöjä:

  1. Tuoreen ananaksen tulee olla vihreitä paksuja lehtiä;
  2. Hyvällä kopiolla on kaunis ja joustava kultainen kuori;
  3. Kun tunnet ja painat kevyesti sikiötä, sen tulee olla pehmeä;
  4. On myös suositeltavaa koputtaa hedelmiin, tylsä ​​ääni osoittaa sen kypsyyden ja hedelmälihan.

Hyvää ruokahalua!

Helena 15.01.2019 16 877

Kananliha on kenties suosituin kotiäitiemme keskuudessa. Herkullinen, budjetti, siitä voi tehdä paljon erilaisia ​​ja yksinkertaisia ​​ruokia. Jos haluat valmistaa tutusta tuotteesta jotain juhlavampaa, niin uunissa oleva ananaskana on juuri sopiva tähän tilaisuuteen.

Eksoottiset hedelmät sopivat paitsi jälkiruokien valmistukseen, ne sopivat hyvin lihan kanssa, ja voit käyttää sekä tuoreita että purkitettuja tuotteita. Makea maku antaa liharuokille alkuperäisen maun ja pikantiteettia.

Varmistit tästä varmaan jo, kun teet ruokaa. Jos ei, niin muista katsoa reseptiä, tämä ruokalaji ei jätä ketään välinpitämättömäksi.

Tämä eksoottinen hedelmä on myös mielenkiintoinen, koska se sisältää entsyymikompleksin, joka auttaa pehmentämään lihakuituja proteiinien tuhoutumisen vuoksi.

Joten niille, jotka ajattelevat kananrintaa hieman kuivana, tätä hedelmää sisältävät reseptit houkuttelevat ehdottomasti. Vaihtoehtoja on monia - juustolla ja ilman voit valmistaa kääryleitä, kotletteja sekä herkullisia grilliruokia vartaissa. Parhaat reseptit on koottu tänne, kokeile!

Kanaa ananaksella uunissa klassisen reseptin mukaan

Klassinen resepti sisältää vähimmäismäärän ainesosia, ruokalaji valmistetaan nopeasti ja yksinkertaisesti - rintaa ei tarvitse marinoida, lyödä etukäteen, säilötyt hedelmät leikataan jo renkaiksi. Loistava vaihtoehto, kun vieraat ovat melkein oven takana.


Ainekset:

  • kananrinta - 500 gr.
  • ananassäilykkeet - 1 tölkki
  • kova juusto - 300 gr.
  • majoneesi
  • suolaa, mausteita maun mukaan

Kuinka valmistaa ruokaa:


Kokonainen paistettu kana ananaksella uunissa - herkullisin resepti

Koko uunissa paistettu lintu on yksi monien perheiden suosikkiruoista. Herkullinen, kauniilla paistetulla kuorella - loistava vaihtoehto perheen lounaalle tai illalliselle sekä juhlaan. Jokaisella kotiäidillä on varastossa useampi kuin yksi resepti eri tilanteisiin. Mutta yksi alkuperäinen versio ei ole tarpeeton, ja jos et ole kokeillut kanaa eksoottisilla täytteillä, ota huomioon tämä resepti.


Muuten, Meksikossa uudeksi vuodeksi keitetään aina ananaksella täytetty kana.

Vaaditut tuotteet:

  • koko kana - 1,7 kg
  • valkosipuli - 5-6 neilikkaa
  • ananassäilykkeet - 1 tölkki
  • suolaa, pippuria maun mukaan

Vaiheittainen kuvaus:


Ranskalainen kana ananassäilykkeellä ja juustolla

Jos teemme kotiäitien keskuudessa kyselyn lihan keittämisestä ranskaksi, emme todennäköisesti saa samaa vastausta. Jokaisella on oma reseptinsä - joku tekee ruokaa perunoilla, joku lisää sieniä, tomaatteja, paprikaa. Joten miksi et keittäisi tätä ruokaa ananaksella, sillä siinä ovat mukana pääraaka-aineet, liha ja juusto.


Tuotteet reseptiin:

  • kananrinta - 2 kpl.
  • tomaatti - 1 kpl.
  • purkitettu ananas - 6 rengasta
  • kova juusto - 200 gr.

Keittomenetelmä:


Vaiheittainen resepti kanankoiville tuoreella ananaksella ilman juustoa

Pehmeä ja pehmeä, siitä tulee tuorehedelmämarinadissa kypsennetty lintu. Voit valmistaa tämän ruuan sekä kanankoipien että kananrintaen kanssa.


Ainekset:

  • kanankoipat - 4-5 kpl.
  • tuore ananas - 0,5 kpl.
  • soijakastike - 80 ml.
  • majoneesi - 2 rkl. l.
  • nestemäinen liitu - 2 rkl. l.
  • suolaa, jauhettua pippuria maun mukaan

Resepti:


Paistamisen aikana muodostunut kastike voidaan valuttaa erilliseen kulhoon ja tarjoilla kanan kanssa. Ne voidaan haluttaessa kastella itse lintulla tai lisukkeella, jonka tarjoat tämän ruuan kanssa.

Kanavartaat ananaksella - resepti vartaissa uunissa

Harvat ihmiset eivät pidä grillistä. Mutta sitä ei aina ole mahdollista valmistaa avotulella. Jos haluat miellyttää kotitalouttasi, valmista heidän suosikkiruokansa uunissa. Kananliha sopii tähän parhaiten, sillä se ei vaadi paljon aikaa paistamiseen. Ja paistetut ananaspalat lisäävät mehukkuutta ja miellyttävää makua.


Tarvitsemme:

  • kananrinta - 2 kpl.
  • tuore ananas - 1 kpl.
  • tomaattiketsuppi - 100 ml.
  • soijakastike - 100 ml.
  • oranssi - 1 kpl.
  • tuore inkivääri - 5 cm.
  • ruskea sokeri - 1 rkl. l.
  • puiset vartaat

Älä hylkää tätä reseptiä, jos yhtäkkiä ei ollut tuoreita hedelmiä, käytä purkkeja, se on joka tapauksessa herkullista.

Kuinka valmistaa ruokaa:


Jotta vartaiden kärjet eivät pala paistamisen aikana, sinun on ensin pidettävä niitä vedessä 5-10 minuuttia ennen tuotteiden pujottamista.

Video kananrintaa paistamisesta ananaksella hapankermassa

Tämä resepti voidaan turvallisesti katsoa kuuluvaksi terveellisten ruokien sarjaan - ruokavalioon kuuluva kananrinta, vähärasvainen smetana, terveellinen ananas. Illallisen valmistaminen on helppoa ja yksinkertaista, sillä sen valmistaminen vie vain 40 minuuttia valmisteluvaiheen ohella.

Ainekset:

  • kananrinta - 1 kg
  • vähärasvainen smetana - 500 gr.
  • ananassäilykkeet - 1 tölkki

Kuinka tehdä tämä maukas, terveellinen ja yksinkertainen ruokalaji, katso video.

Kanan kypsennys uunissa perunoiden ja ananaksien kanssa

Genren klassikko on kana perunoiden kanssa uunissa, sitä voi keittää monella tapaa, ja yksi niistä on eksoottisella kuorella ananaksen muodossa. Myös juuston ystävät pitävät tästä reseptistä, sitä on kahdenlaisia.


Tuotteet reseptiin:

  • broilerin filee - 1 kg.
  • perunat - 6 kpl. suurikokoinen
  • mozzarellajuusto - 300 gr.
  • parmesaanijuusto - 150 gr.
  • säilyke ananasviipaleet - 300 gr.
  • suolaa, pippuria, italialaisia ​​yrttejä, suneli-humalaa maun mukaan

Kuinka valmistaa ruokaa:


Herkullisia kanankyljyksiä ananaksella ja juustolla

Helppo valmistaa ja erittäin maukas ruokalaji - kanankyljyksiä juustokuorella. Ananas ei vaikeuta reseptiä, vaan lisää vain mausteita siihen.


Tuotteet reseptiin:

  • kanan valkoinen liha - 1 kg.
  • ananassäilykkeet - 1 tölkki
  • munat - 2 kpl.
  • kova juusto - 200 gr.
  • suolaa, jauhettua mustapippuria

Keittoprosessi:


Kanafileet ananaksella uunissa

Jauhettu kanafilee on dieettiruoka, josta tulee vieläkin terveellisempää, jos paistat ne uunissa. Jos haluat lisätä kotletteihin kermaista makua ja eksoottista aromia, paista ne ananaksen ja juuston kanssa.


Ainekset:

  • jauhetut kanan rintafileet - 700 gr.
  • munat - 2 kpl.
  • majoneesi - 2 rkl. l.
  • mauste "Curry" - 1 tl
  • rakeistettu valkosipuli - 1 tl
  • kova juusto - 150 gr.
  • purkitettu ananas - 5 rengasta
  • kasviöljy
  • vihreät

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Jauhetun kanan valmistukseen käytetään sekä rintaa että lihaa jaloista. Ihoa ei suositella käytettäväksi, siinä on vähän ravintoaineita ja jauheliha voi osoittautua jänteväksi ja mauttomaksi.


Paistettu ananas kanan kanssa juhlapöytään

Vaikuttaa siltä, ​​​​että mitä muuta voidaan keksiä kanasta ja ananaksesta, mutta kulinaarisella mielikuvituksella ei ole rajoja. Ja tämän vahvistamiseksi alkuperäinen resepti - se ei ole vain paistettu, se on täytetty siipikarjanlihalla, tomaateilla ja juustolla. Tällainen ruokalaji koristaa minkä tahansa juhlapöydän.


Vaaditut tuotteet:

  • ananas - 1 kpl.
  • broilerin filee - 1 kpl.
  • tomaatti - 1 kpl.
  • juusto - 250 gr.
  • majoneesi
  • suola pippuri

Vaiheittainen kuvaus:


Kanafileerullia ananaksella ja juustolla

Tämä resepti on mielenkiintoinen esittelyssään. Hedelmät ja juusto leikataan kuutioiksi ja kääritään broilerifileeseen. Saadaan rullia, jotka ensin paistetaan pannulla ja sitten ne paistetaan uunissa ananaskastikkeessa. Katso koko resepti videolta.

Uunissa ananaksilla paistettu kana on omaperäinen ruokalaji, joka voidaan valmistaa eri tavoin. Tuotteet ovat edullisia, reseptit eivät ole monimutkaisia ​​ja maku on melko juhlava. Laita artikkeli kirjanmerkkeihin, siitä on varmasti hyötyä, sillä edessä on vielä monta erilaista lomaa.

Hyvää ruokahalua.