Одной из самых жестких диет называют питьевую. Ведь тем, кто решился на нее, предстоит совершить настоящий подвиг: практически отказаться от пищи на некоторое время и заменить ее жидкостью.
Решаясь на это геройство, не забудьте пройти обследование и удостовериться, что противопоказаний к снижению веса таким способом у вас нет.
Что такое питьевая диета и ее виды
Питьевая диета является особым режимом сбалансированного питания, во время которого вы употребляете только жидкие продукты.
Список продуктов питьевой диеты очень разнообразен
Но это вовсе не значит, что целый месяц вы будете пить только воду и кефир – список продуктов питьевой диеты очень разнообразен и придется по душе многим.
Во время питьевой диеты худеющий пьет смузи, куриные, овощные и мясные бульоны, компоты и кисели из фруктов и ягод, молочные продукты, чаи и воду. Не вдаваясь в подробности, рацион худеющего выглядит так.
Поэтому питьевую диету нельзя назвать голодовкой. Если меню составлено правильно, то организм в нужном количестве получает все необходимые вещества и не испытывает голода.
Питьевые диеты бывают сроком «на неделю» и «на месяц». Первый вариант подходит тем, кто не готов на целый месяц отказаться от жесткой пищи. Еще на питьевую диету садятся те, кто хочет сбросить несколько килограммов и .
На питьевую диету на месяц выбирают желающие сбросить от 5 килограммов. Новичкам нельзя сразу садиться на месячную питьевую диету – это может стать стрессом для организма.
Питьевой день при диете, что можно пить
Список напитков, которые можно пить во время недельной питьевой диеты, достаточно разнообразен.
По дням он выглядит так:
Конкретные рецепты лучше найти самостоятельно. Главное, не насиловать свой организм – если вы не любите томатный сок, замените его морковным. А если у вас вызывает отвращение смузи из овощей, пейте фруктовый.
Противопоказания к питьевой диете
Обязательно читайте
Диеты с первым питьевым днем
Несмотря на то, что во время питьевой диеты можно употреблять напитки, богатые питательными веществами, она разрешена не всем. Если вы страдаете заболеваниями желудка, кишечника или диабетом, питьевая диета вам противопоказана.
Ведь резкий переход на жидкую пищу станет ударом для пищеварительной системы и может спровоцировать осложнения.
Результаты правильной диеты
Если вы соблюдали диету, то можно добиться приятных результатов: за неделю уйдет до 5 кг, а за месяц – до 10 кг.
Не только снизится вес, но и улучшится общее состояние организма.
Вы забудете, что такое тяжесть в желудке и отеки лица и ног. За время питьевой диеты организм будет чиститься изнутри, а, значит, улучшится цвет и состояние кожи, волосы станут более здоровыми.
Во время этой диеты вы не будете есть сливочное масло, жирное мясо, мучные изделия, поэтому снизится уровень холестерина и пропадет одышка. Но раз во время питьевой диеты можно пить мясные бульоны, организм все равно будет получать питательные вещества животного происхождения.
Питьевая диета рассчитана на тех, кто ищет быстрый и эффективный способ похудения. Она, как и , проста по сути, но относительно сложна в исполнении. Не нужно мудрить с рационом, но придётся обуздать тягу к вкусненькому. Зато взамен лишних килограммов придут хорошее самочувствие и уверенность в себе.
Это одна из самых результативных методик похудения. Иначе и быть не может, ведь диета предполагает отказ от твёрдой пищи на несколько недель. Ну а перекрытый «пищевой краник» – это веская причина сбросить балласт.
Особенности питьевой диеты
Суть питьевой диеты в том, что организм на время прекращает получать твёрдую пищу. Главный компонент рациона на период диеты – вода. Она – основа любого блюда. В пищу употребляют только водянистые, кашеобразные блюда. Рацион голодающего состоит из бульонов, каш, соков, кисломолочных продуктов. И, конечно, из воды – её нужно пить много.
Эффективность диеты измерима – за неделю полуспартанской жизни можно сбросить до 5-10 кг.
Классический вариант диеты предполагает 30-дневный питьевой марафон. Но он доступен лишь волевым людям, поэтому существуют и более щадящие варианты – на 7 и 14 дней.
Количество дней играет важную роль, но в конечном итоге цифры условны. Тем, кто не хочет или не может соблюсти недельную диету, никто не мешает поголодать ещё меньше, вплоть до одного дня. Кратковременная смена рациона полезна тем, кто стремится к быстрому сбросу нескольких кило. Например, перед отпуском.
Количество диетных дней не прямо пропорционально числу сброшенных килограммов. Наибольший эффект проявляется на старте. Со временем эффективность снижается. Но в целом без определённой зависимости не обходится в питьевой диете – сколько дней «продержишься», столько от режима и получишь.
Польза питьевой диеты
Стройная фигура – не единственная польза от питьевого рациона.
Преимущества диеты:
- тающая на глазах жировая прослойка; поступление пищи, ведущей к появлению отложений, минимизируется, а значит, организму ничего не остаётся, кроме как добывать калории из запасов жира;
- происходит глобальная чистка организма – улучшается работа ЖКТ, уходят шлаки, кожа становится чистой, исчезают разного рода высыпания, появляется чувство бодрости и лёгкости; желудок уменьшается в размерах и больше не требует такого количества пищи для появления чувства сытости;
- возрастает сила воли и поднимается самооценка; справиться с переходом на «воду» непросто – логично, что после марафона человек ощущает себя более сильным; ну а это, в свою очередь, не может не способствовать росту уверенности в себе.
Напомним, что в классическом варианте продолжительность диеты – месяц. В первые 10 дней очищаются полые органы. Появляется лёгкость и энергичность. Побочным эффектом может быть белый налёт на языке.
Вторая декада – период обновления почек и печени. Иногда это бывает сопряжено с небольшим дискомфортом в этой области. В последнюю декаду организм обновляется на клеточном уровне. При отсутствии противопоказаний и соблюдении режима, под финал голодающий становится заметно стройней. Его кожа становится чистой.
Вред диеты
Несмотря на преимущества, питьевая диета не для всех. Она достаточно радикальна и требует консультаций с врачом. Каким бы здоровым ни был организм, при отказе от твёрдой пищи он получает стресс. И всегда существует риск негативной реакции на смену рациона.
Минусы диеты:
- не всегда возможно поддержание сбалансированного поступления питательных веществ, а это чревато системными сбоями – можно получить гастрит, снижение иммунитета, анемию и т. п.;
- вместо лёгкости можно получить сонливость и слабость: это естественно, ведь организму недостаёт компонентов, из которых он и выстраивает внутренний баланс;
- существует опасность некорректного выхода из диеты: резкий переход на твёрдую пищу чреват проблемами с ЖКТ, отвыкшим от такой нагрузки;
- необходимость в продолжительном выходе из водной диеты – на это уходит вдвое больше времени, чем на саму диету;
- бесконтрольное питание после периода «гидрорациона» может повлечь за собой быстрое возвращение исходного веса;
- необходимость отказаться от физической нагрузки или снизить интенсивность «физкультуры», так как в этот период сил становится меньше и лишние расходы энергии организм не потянет.
Противопоказания
Диета противопоказана:
- детям и пожилым;
- кормящим и беременным женщинам;
- людям с хроническими проблемами органов ЖКТ и заболеваниями ряда других органов (печени, почек и т. д.);
- при сахарном диабете;
- лицам, склонным к отёкам;
- тем, кто страдает гипертонией и заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Перед тем, как сесть на подобную диету, обязательно нужно пройти медобследование. При любых неприятных симптомах в процессе следования питьевому рациону следует немедленно обращаться к врачу.
Механизм похудения
Основной козырь метода – вода. Она помогает притуплять чувство голода, не получая взамен ни капли калорий. А если к простой воде всё-таки добавить немного калорийных продуктов, легко достичь чувства сытости, не обременяя себя балластными килограммами.
Пища на воде отлично усваивается организмом. Это не позволяет телу обрастать жиром. Плюс к этому, при хорошем усвоении активизируется обмен веществ – ключ к быстрому похудению. Некоторым диетам сопутствует обезвоживание организма. В нашем случае это совершенно не грозит. Потребляя воду и водянистую пищу, голодающий поддерживает водный баланс. А это обычно положительно сказывается не только на фигуре, но и на самочувствии.
Такая диета означает, что придётся на время пренебречь твёрдой пищей. И не означает, что можно пить всё, что душа пожелает. Необходимо отказаться от алкоголя, жирных молочных продуктов, кофе и какао, пакетированных соков, любых газированных напитков. Из рациона нужно исключить жирные бульоны и продукты, содержащие глюкозу, растительное масло и сахар.
Если вы решили придерживаться питьевой диеты, меню должно включать:
- питьевую воду (минимум 1,5 литра в сутки);
- свежевыжатые соки – в том числе и фруктово-овощные миксы;
- нежирные бульоны; желательно собственного приготовления (говяжьи, рыбные и куриные) – следует отказаться от бульонных кубиков и подобных продуктов; можно приправлять некалорийными специями; перед употреблением бульона его необходимо процедить – правила есть правила; варить бульоны на костях нельзя;
- нежирные молочные продукты; желательно, чтобы коэффициент жирности был не более 1,5-2%;
- кисели и компоты без сахара;
- фруктовые чаи;
- диетические супы-пюре.
Выше уже немного сказано о том, что пить на питьевой диете. Из напитков, помимо воды, можно употреблять соки, компоты и кисели. Рекомендуется всё готовить самостоятельно – важно знать состав напитков. Кисели и компоты нужно варить из свежих фруктов, ягод, сухофруктов. Рацион не испортит и овсяный кисель.
Соки можно употреблять любые, включая и овощные. Но в приоритете напитки из яблок и цитрусовых. Из последних лучше всего «работают» грейпфрутовые и апельсиновые соки. Желательно, чтобы соки были свежевыжатые. И никакого сахара!
Принципы и правила диеты
Садиться на такую диету без предварительной подготовки нельзя. Как нельзя и резко переходить на привычный рацион. Обе фазы – входа и выхода – должны быть плавными. Только при соблюдении этого условия организм успевает приспосабливаться к переменам.
Подготовка к диете
За несколько дней до перехода на «воду», нужно отказаться от солёной, сладкой и мучной пищи. В фазе подготовки исключают из рациона алкоголь и газированные напитки. За пару дней до начала диеты необходимо начать питаться, в основном, супами, кашами и фруктами/овощами. Побольше салатов и натуральных соков. Это поможет организму перестроиться и подготовиться к смене «пищевого курса».
Принципы водной диеты
Следование водной диете предполагает соблюдение ряда условий. Среди них:
- временный, но полноценный, отказ от твёрдых продуктов; в пищу идут только жидкие ингредиенты, причём наиболее полезные и питательные – из тех, что можно на питьевой диете;
- снижение физической активности; «голодный» рацион сопряжён с временным падением тонуса, поэтому необходимо рассчитывать нагрузку на организм – в случае чего пополнить силы непросто;
- переход на дробный режим питания – в день рекомендуется есть 4-5 раз небольшими порциями;
- нехватку питательных веществ нужно компенсировать приёмом минерально-витаминных комплексов и рыбьего жира;
- наблюдение за стулом: если среди побочных эффектов запоры, возможно, имеет смысл употребление слабительных препаратов; ежедневно необходим, как минимум, один поход в туалет;
- максимальный срок диеты – 30 дней; не стоит идти на поводу у железной силы воли и устраивать более продолжительный «забег»; рекомендуется повторять диету не более раза в год; но при этом можно в течение года садиться на дополнительную кратковременную диету.
Выход из диеты
Корректный выход из питьевой диеты – залог того, что сохранятся результат и здоровье. Резкий переход на обычный рацион с высокой вероятностью приведёт к быстрому возвращению лишнего веса. Организму не пойдёт на пользу скачок от одного режима к другому. Велик риск сбоя в пищеварительной системе.
По этим причинам очень важно возвращаться к прежнему рациону плавно. Основной принцип – период выхода должен вдвое превышать период самой диеты. После месячного похудения восстанавливаться придётся два месяца. Соблюдали режим неделю? Выходить из него нужно будет две.
В чём заключается постепенность выхода из диеты с питьевыми днями? Рассмотрим на примере самых популярных режимных интервалов.
Выход из 30-дневного курса
Двухмесячного периода вполне хватит для адаптации организма к прежним кулинарным реалиям. Все пару месяцев нужно не вспоминать о жирном, остром и солёном. Новые продукты вводятся в меню с таким интервалом, чтобы к финалу срока можно было полностью восстановить изначальный рацион. В течение всего периода следует сохранять гидробаланс, предусмотренный диетой – продолжать выпивать в день не менее 1,5 литров воды.
Приблизительная схема двухмесячного выхода:
Выход из 14-дневного курса
Питьевая диета на 14 дней потребует месячного выхода из неё. Новые продукты вводятся в меню раз в 2 дня. В первый постдиетный день рацион пополняют жидкой овсянкой. Её употребляют на завтрак. Остальные приёмы пищи отдают жидким продуктам. Постепенно, следуя указанным интервалам, меню пополняют рыбными, мясными и куриными бульонами (без соли), свежими ягодами и фруктами, тушеными на воде и отварными овощами.
Пополнение рациона белковой пищей желательно начинать не ранее, чем через 2 недели после старта фазы выхода.
Выход из 7-дневного курса
Питьевая диета на неделю требует 14-15-дневного выхода. Принципы выхода аналогичны, только в этом случае твёрдыми продуктами меню пополняют каждые 1-2 дня. Пищу необходимо пережёвывать очень тщательно, до жидкого состояния. Это снижает нагрузку на желудочно-кишечный тракт, позволяя тому выйти из диеты безболезненно.
Желательно следить, чтобы фрукты и овощи не были чрезмерно кислыми или сладкими. Кроме прочего, продукты с большим количеством крахмала и сложные углеводы рекомендуется оставить напоследок. Организм тратит слишком много сил на то, чтобы переваривать подобную пищу.
На физические аспекты накладываются психологические. «Благодаря» слабости можно выйти из диеты и досрочно. А вместе с этим и «подхватить» обратно то, что уже успели сбросить. Чтобы этого не произошло, нужно себя мотивировать. Для этого лучше всего держать в голове награду, которую принесёт с собой диета.
Меню на 7 дней
Питьевая диета на 7 дней в плане продуктов не отличается от рациона более продолжительных диет. Рекомендуется менять ингредиенты ежедневно. Это позволит организму получать разнообразные питательные вещества.
Примерное меню для питьевой диеты на 7 дней может выглядеть следующим образом:
Это жёсткий вариант. Но эффективный – большая часть меню отдана воде. Последняя – по умолчанию, о её ежедневном количестве уже сказали. Чтобы избежать появления отёчности, желательно не пить перед сном.
Менее жёсткие варианты предполагают включение большего количества «сытных» продуктов. В этих случаях рекомендуется включать в ежедневный рацион, к примеру, овощной суп-пюре.
Результаты и отзывы о диете
Основной мотиватор соблюдения питьевой диеты – результаты до и после. Пока человек не испытал на себе эффективность программы, более всего на подвиги вдохновляют чужие успехи. А они, успехи, есть. И немалые.
Прелесть программы в том, что нет причин сомневаться в эффективности питьевой диеты – отзывы и результаты основаны на простейшем принципе. Если организм недополучает жиров, он обязательно израсходует те, которыми запасся ранее.
Главная проблема диеты – её жёсткость. Ключ к тому, чтобы пройти марафон до конца – вера в эффективность рациона. Поэтому, держа в голове чужие достижения, лучше испытать силы на кратковременной диете. Недельное следование изложенным принципам избавит от нескольких килограмм. С этим в дальнейшем можно уже перейти и к классическому, 30-дневному, периоду.
А ещё лучше худеть вдвоём. Судя по отзывам, многие так и поступают – ищут друзей по несчастью. Дружеская поддержка порой значит больше, чем собственная решимость пройти путь до конца. Найти компаньона можно даже с помощью комментария к этой статье. И ещё раз напомним – не нужно пренебрегать врачебной консультацией. Вместе с жировыми отложениями можно потерять и здоровье. К цели можно прийти разными путями, и водная диета – лишь один из них.
Питьевая диета – рацион питания для сброса веса и очистки организма на клеточном уровне из разряда «строгих», при котором нельзя употреблять любую твердую пищу.
Задача питьевой диеты – снизить нагрузку на пищеварительную систему, не уменьшая при этом существенно поступление в организм питательных веществ, витаминов и микроэлементов.
Питьевая диета: меню
Меню питьевой диеты можно подстроить под вкусовые предпочтения, не зависимо от возраста, пола и лишнего веса, выбирая из следующих жидкостей:
- Бульоны. Разрешаются бульоны из постной говядины или телятины, курицы, нежирных сортов рыбы. Овощные бульоны из любых овощей. Допускается небольшое количество соли; пряности и острые овощи исключены;
- Жидкие молочные продукты не более 1,5-2,0% жирности. Кефир, ряженка, йогурт питьевой без пищевых добавок и др. Молоко слабо усваивается взрослым организмом, потому его не рекомендуется использовать;
- Соки, только свежеотжатые из несладких фруктов. Если нет аллергии на цитрусовые, лучше пить соки из апельсина или грейпфрута;
- Чаи любые – черный, зеленый, красный, белый, фруктовый. Без сахара или сахарозаменителей, разрешено добавить лимон или молоко;
- Кисели и компоты из фруктов, ягод, овсяный кисель. Без сахара, сахарозаменителей, крахмала и желе;
- Вода обязательно. Не зависимо от меню питьевой диеты, необходимо ежедневно выпивать 1,5 л чистой простой воды без газа.
В напитки меню питьевой диеты запрещено добавлять сахар и любые сахарозаменители, даже натуральные. Исключается алкоголь, пакетированные соки, пряные и острые приправы, любое растительное масло, молочные продукты жирности выше 2%, жирные бульоны. Соль в незначительных количествах разрешается использовать при приготовлении жидких супов-пюре.
Желательно в меню питьевой диеты ежедневно (минимум 1 раз) включать жидкий овощной суп-пюре. Рекомендуемые рецепты несложных супов из овощей:
- Суп-пюре из овощей. Один, средних размеров картофель, несколько соцветий цветной капусты, пару небольших морковок на 1 литр жидкости. Нарезанный крупными кубиками картофель залить бульоном или водой, поставить на огонь. Когда закипит, надо добавить цветную капусту и морковь и варить до готовности. По вкусу добавляется лук, болгарский перец без кожицы. Отваренные овощи остужаются и измельчаются в блендере, добавляется бульон до нужной (не сильно густой) консистенции;
- Суп-пюре с репой. По 70-100 гр. репы и картофеля, 50 гр. морковки и лука-порея, один стакан обезжиренного молока. Мелконарезанные овощи отвариваются до готовности на нежирном бульоне или воде, после остывания, с небольшим количеством бульона, размалываются в блендере или протираются через сито. Вливается горячее молоко, можно немного присолить.
В меню питьевой диеты возможны любые другие варианты приготовления супов-пюре, с учетом личных вкусовых предпочтений и ограничений, описанных выше.
Питьевая диета 7 дней
Соблюдение питьевой диеты 7 дней позволяет очистить организм от токсинов и шлаков, не изнуряя и не подвергая его сильным стрессам. Результатом питьевой диеты, по отзывам, станут 4-7 кг сброшенного веса за 7 дней.
В основу питьевой диеты 7 дней может быть взят только один из любых жидких продуктов (суп-пюре, бульон, кефир, кисель и др.) – монодиета. Но полезнее чередовать дни, употребляя различные жидкости, что более полно снабдит организм необходимыми питательными веществами и разнообразит недельное меню.
По отзывам, питьевая диета 7 дней переносится легче, если чередовать, без определенной последовательности, следующие питьевые дни:
- 1 – молочные продукты, жирность не более 1,5-2,0%: кефир, молоко, ряженка, питьевой йогурт без наполнителей;
- 2 – овощные и нежирные мясные бульоны или супы-пюре на их основе;
- 3 – соки свежевыжатые фруктовые из кисло-сладких фруктов;
- 4 – различные виды свежезаваренного листового чая, по желанию с молоком или лимоном;
- 5 – кисели, только из свежих фруктов и ягод;
- 6 – компоты из свежих фруктов и ягод или сухофруктов;
- 7 – овсяный кисель.
В течение всей недели выпивать каждый день 1,5 литра питьевой воды без газов. Чтобы избежать утренней отечности не рекомендуется пить непосредственно перед сном.
В результате питьевой диеты, по отзывам, первые дни может наблюдаться жидкий стул, это нормально. Снижение поступления питательных веществ и отсутствие привычных жевательных движений могут так же спровоцировать раздражительность, слабость, головокружение, ухудшение работоспособности.
Питьевая диета: противопоказания
Строгая питьевая диета категорически противопоказана в случае:
- Любых проблем желудочно-кишечного тракта;
- Заболеваний сердца или почек;
- Беременности и лактации;
- Ослабленного общего состояния организма;
- Склонности к отекам;
- Гипертонии или гипотонии.
Перед началом питьевой диеты лучше пройти медицинское обследование и проконсультироваться с врачом. При устойчивых проявлениях негативных симптомов, таких как тошнота, рвота, диарея, сильная головная боль, головокружения, диету следует прервать.
Выход из питьевой диеты
Временные пропорции выхода из питьевой диеты 1:2, например, из питьевой диеты 7 дней выходить надо 2 недели. Выход должен быть постепенным и аккуратным, чтобы не травмировать желудочно-кишечный тракт твердой пищей, от которой он отвык за время питьевой диеты. Следует постепенно, один раз в 2-3 дня вводить в рацион сначала фрукты, овощи, каши, затем нежирные белковые продукты. Сахар рекомендуется начать употреблять спустя 2 недели после окончания питьевой диеты.
В результате питьевой диеты, по отзывам, желудок значительно сокращается в объеме и при плавном выходе из диеты не растягивается. Это позволяет насыщаться меньшим объемом пищи, снижает аппетит и ведет к постепенной потере лишнего веса.
Во время соблюдения питьевой диеты, особенно длительной, рекомендуется принимать комплекс минералов и витаминов для поддержания нормального функционирования организма.
Жесткая питьевая диета, по мнению исследователей-диетологов, относится к разделу самых опасных для здоровья человека – метод похудения полностью исключает из себя потребление пищи! Это отнюдь не означает, что на ближайший месяц вы распрощаетесь с понятием «пища» и ежедневно будете . Но весь рацион действительно будет состоять из жидкости.
Если вы не причисляете себя к человеку железной закалки, подберите более щадящие, но не менее действенные способы, такие как , или , или питьевую, но на 14 или 7 дней.
Во время питьевых дней вам придется в буквальном смысле бороться со своей природой, а это далеко не просто. Ведь всякая диета – стресс для организма, затребует от вас в самые тяжелые минуты здравомыслия и крепости духа, но жесткая питьевая диета – совсем другое. И мы объясним почему, представим подробное меню, расскажем сколько дней вам потребуются на уменьшение потребляемых калорий, подарим фруктово-овощной рецепт, распишем положительные и отрицательные стороны метода. А стоит ли того борьба с лишними килограммами решать уже вам.
Сколько можно скинуть на жесткой питьевой диете если правильно на ней сидеть? Отзывы в интернете говорят о результатах до 20 килограмм за месяц.
Изначально в любом человеке заложена потребность – жевать. Это неотъемлемый рефлекс организма. Кроме того (и не каждый об этом догадывается), у всех нас внутри установлен своего рода «таймер». Когда человек потребляет пищу, мозг «подсчитывает» общее количество съеденного, так мы чувствуем, что наелись. Иногда таймер не срабатывает, когда мы едим за просмотром сериала или слушаем музыку во время приема пищи.
Возможно вы замечали, что в приличных кафе и ресторанах всегда играет музыка или шумно работает телевизор. Это неспроста. Громкие звуки заглушают «таймер» и вы уже не знаете меры, а, соответственно, съедаете больше положенного. По этой причине мы советуем вам приучить себя есть в полной тишине. Уже через месяц вы заметите ощутимую пользу.
Умение есть в тишине понадобится, когда вы решитесь выйти с питьевой диеты. Пока вы не едите, а пьете, хитрить бесполезно, поскольку количество выпитого мозг подсчитывать не умеет.
Но в чем же суть питьевого рациона, что можно, а что категорически следует убрать из своего холодильника на ближайший месяц? Тогда как любой другой, даже самый жесткий метод предусматривает хотя бы интервальный прием пищи, диета запрещает ее употребление вообще. Главный ингредиент на ближайшие 30-14 дней – жидкость во всех ее проявлениях. Это означает, что помимо обязательных полутора литров очищенной воды в сутки вам можно съедать: , молоко, супы-пюре, йогурты, чаи и кофе, бульоны, и все то, что обращается в жидкое состояние – фрукты и овощи (далее мы представим подробное меню).
Учитывайте, что за весь этот период потребление газировки и алкоголя запрещены. Не стоит усугублять и так критическое положение организма вредными токсинами и веществами.
Создателями рациона были предусмотрены оптимальные сроки соблюдения питьевой диеты – 30 дней. Однако многочисленная практика позволила сделать вывод, что ощутимый результат можно увидеть уже после 4-5 дней. Важно перейти на питьевой рацион питания постепенно. Если до этого за день вы съедали немалое количество белков и углеводов, но внезапно перестали и сели только на воду, так и до больничной койки недалеко.
Перед тем, как полностью сесть на питьевую диету, нужно пройти адаптационный период в 5-10 дней за который вы постепенно сумеете снизить объем поедаемой пищи.
Пусть в первые 3 дня вы срежете свой рацион вдвое, а на 10 день уже рекомендуется употреблять до 100-200 калорий за день. Таким образом, к 10 дню львиную долю вашего обеденного режима составит жидкость (60-70%, 20-30$ процентов жевательная пища). Это сильно упростит организму столь нелегкую задачу и позволит быстро добиться необходимых результатов.
Но все же, несмотря на минусы диеты на воде, метод имеет и полезное достоинство, которое при правильном применении может принести безграничную пользу – полное исключение риска обезвоживания. Оно гарантировано всем людям, придерживающимся любой другой строжайшей диеты. Худеющие люди зачастую снижают потребление воды, а вот питьевая диета – прямо противоположное явление.
Чтобы добиться максимального эффекта, следует скомбинировать вместе разные стратегии питания. Устроить или две на питьевом режиме, постепенно выйти из нее и перейти на другую диету, которая только придется по вкусу. Но для этого потребуется составить правильное меню на все сроки.
- Советуем почитать:
Список разрешенных продуктов
Вначале давайте разберемся с тем, чего и сколько можно употреблять за время питьевого рациона на воде за месяц и неделю. К вашему вниманию продукты, содержащие минимум калорий:
- Простая вода от полутора литров в сутки;
- Бульоны собственного приготовления;
- Чай черный, зеленый, кофе (сахар и подсластители не добавлять);
- Фруктовые и овощные соки (морковные, яблочные, свекольные и т.д.);
- Кисельные напитки, компоты;
- Белковая диета на йогуртах;
- Фруктово-овощные, говяжьи и рыбные бульоны;
- Молочная продукция 2%.
Острые овощи или сильно сладкие фрукты, пряности и приправы, жирные йогурты, соки из магазинов, (не говоря уже об алкоголе) исключены, иначе результаты не обрадуют вас. В малых порциях для бульонов можно использовать соль.
Питьевая диета на 30, 14, 7 и 3 дня
Сколько сидеть на диете каждый решает самостоятельно, в зависимости от целей.
Для 30-дневного питьевого рациона, в отличие от 14 дней, характерно пять этапов. После адаптационных 10 дней уменьшения потребляемых калорий (порой хватит и недели) начинаются 10 дней капитальной очистки плотных органов, кишечного тракта. Последующие 10 дней вовлекаются плотные органы – печень, почки. Так, на 20 день возможно ощущение недомогания в области этих органов. И наконец – очищение на клеточном уровне. В этот период ощущается безграничная легкость и пропадает дискомфорт в организме.
Чтобы добиться желанных результатов за месяц (для осторожных – неделю) можно питаться:
- Кисломолочная продукция на завтрак, йогурты;
- Через пару часов свежевыжатый сок (апельсин, );
- На обед бульон или куриный суп без мяса или суп-пюре, чаи, кофе;
- Полдник – кисель, компот из ягод;
- Ужин – слабый .
В меню требуется разнообразие, чтобы ваше тело получало все необходимые полезные элементы. Так, 7 или 14-дневный, более лояльный, метод похудения на воде за неделю может включать:
- Понедельник: соки, компоты;
- Вторник: кисели на овсяной основе, или фруктово-ягодные;
- Среда: день молочных продуктов, кефир 1,5%, молоко и йогурт;
- Четверг: бульоны рыбные, куриные и овощные;
- Пятница: суп-пюре, чай, бульон, фруктово- ;
- Суббота: белковый рацион – йогурты, ряженки, молоко;
- Воскресение: повторяем день свежевыжатых соков и киселей.
3-дневный питьевой рацион – самый легкий из всего метода способ разгрузить организм и похудеть. Подходит он для комбинирования с щадящими диетами. В первый день допустимо только употребление молочной продукции, на второй приготовьте бульоны, а на последний – соки, кисели и компоты. В любом случае исходите из личных пожеланий в составлении рациона, распишите его на листочке, придумайте свои рецепты.
Бонусный рецепт
Если вас подводит воображение, и вы уже не знаете, чем разнообразить каждодневное питьевое меню, представляем вашему вниманию данный рецепт: готовим суп-пюре. Для начала приготовьте 1 литр бульона средней жирности и овощи (брокколи, лук, перец, картофель, морковь). Помойте и очистите овощи, добавьте их в кипящий бульон и проварите до мягчайшего состояния. Полученную массу блендером измельчите в пюре. Получается не сильно густая консистенция. Разбавьте свое каждодневное питьевое меню таким легким пюре-супом.
Как правильно выходить из питьевой диеты
Крайне важную роль в мероприятии играет , поскольку сделать это требуется правильно, дабы избежать негативных последствий для организма, ведь это его «второе рождение». Тем более, если вы просидели на диете от 14 до 30 дней, и над вашим телом уже висит угроза истощения. Так, если вы просидели на питьевом рационе 30 дней, выход составит 2 месяца. Для 14-28 дней.
- На первую неделю на завтрак введите жидкие каши, постепенно увеличивая их дозу к употреблению.
- Вторая неделя – все еще питьевой ужин, но на завтрак можно вареное , маленький сырный бутерброд.
- Третья неделя – каши на завтрак, но к ужину уже подключаются фрукты и овощи.
- Четвертая неделя – наконец можно мясо! Рыба, говядина, курица в начале в небольших количествах.
- Пятая неделя – то, с чего вы начинали, стандартные приемы пищи, только один день в неделю сделайте разгрузочный питьевой.
На последующий неограниченный срок обязательно исключайте обильное потребление сладкого и соленого, мучного и жирного. А, главное, пейте жидкость в больших объемах.
Некоторые женщины так сильно мечтают похудеть, что готовы ради этого идти на «крайние меры» - вплоть до полного отказа от еды. Именно они прибегают к различным экзотическим и рискованным диетам, меню которых не сбалансировано и может негативно отразиться на здоровье. Неудивительно, что такие диеты иногда приводят своих жертв на больничную койку.
К опасным относится и питьевая диета. Чтобы не быть голословными, мы разберем суть данной диеты по пунктам и приведем подробное критическое объяснение всем ее ключевым моментам. А уж вам решать, стоит ли борьба с лишними килограммами таких жертв.
Суть диеты
Если в рекомендациях к большинству диет предлагается кушать хоть что-то, какой-то ограниченный список продуктов - в данной диете есть вообще ничего нельзя. Необходимо только питье - причем это как минимум полтора литра воды в день.
Кроме того, допустимо употребление молока, жидких кисломолочных продуктов, соков, минеральной воды, какао и бульонов, супов-пюре, чая, кофе (кстати, нигде нет уточнения, можно ли употреблять сахар). Меню «а-ля блокадный Ленинград», причем на добровольной основе.
Авторы питьевой диеты своеобразно заботятся о здоровье своих «подопечных», оговаривая, что газировка вредна для организма, и ее нельзя употреблять.
Соблюдать данную диету предлагается не неделю, и даже не две - а ровно тридцать дней. Создатели диеты рассказывают о чудесных ощущениях и чувстве неимоверной легкости, наступающей через пару недель.
Первопроходцами метода утверждается, что тяжесть диеты в том, что мы не можем себя заставить не жевать пищу, а только пить. Якобы мы заедаем свои стрессы - и отсюда наши проблемы. Они доказывают доверчивым и мечтающим похудеть женщинам (и мужчинам, хотя таковых меньше), что калорий в подобном рационе предостаточно для жизни, и дискомфорт от диеты только психологический.
Авторы обещают в самом начале питьевой диеты очищение полых органов. Причем, какие именно органы они имеют в виду - остается загадкой. Ведь мочевой пузырь, по сути, тоже полый орган. В эти же дни обещается появление выделений из организма и образование на языке слизи (скорее всего, авторы имели в виду налет).
Далее разработчики говорят об очищении плотных органов - печени и почек. Поэтому обещается ощущение легкого дискомфорта в их области. На последнем этапе диеты обещается очищение уже на клеточном уровне.
Кроме того, авторы дают слабинку худеющим и позволяют им составлять «рацион» на свое усмотрение - с учетом, конечно, обещанных полутора литров воды в день. Апофеозом этого описания становится фраза «Необходимо следить за своим стулом» - они хотят, чтоб он был регулярным! В результате обещается потеря в весе от 10 до 15 кг , но вот только какой ценой?
Польза питьевой диеты
По мнению врачей, единственным плюсом этой диеты можно назвать формирование силы воли, с помощью которой можно заставить свой организм не есть целых тридцать дней, хотя на практике - это сознательная голодовка. Более никаких положительных моментов для человека, а особенно для его здоровья диета не несет.
Если бы авторы рекомендовали подобные голодные дни, позволяющие только пить все употребляемые компоненты, как разгрузку (один-два дня в неделю или месяц) - в этом бы был здравый смысл. Но сознательное голодание организма в течение месяца - это мазохизм.
Вред питьевой диеты
О вреде подобной «диеты» стоит рассказать подробно - возможно, это заставит худеющих задуматься, нужны ли им такие жертвы со стороны здоровья, и подсчитать расходы на лечение при выходе из подобной «диеты».
Питьевая диета: суть и особенности / shutterstock.com
Само по себе голодание - это стресс и медленное умерщвление организма, потери клеток в некоторых органах тела становятся необратимыми. При голодании - даже частичном, как в данной диете - происходит дистрофия внутренних органов и они теряют до 75% своей активности.
В дальнейшем на выход из данной диеты потребуется как минимум еще полмесяца, иначе организм откажется принимать пищу совсем, разовьется анорексия - опасная болезнь с вовлечением психики.
Рассказы об очищении внутренних органов - это чистой воды обман. Не бывает очищения полых органов (мочевого пузыря, желудка и кишечника), там нечему очищаться целый месяц, они поэтому и полые, что по мере необходимости могут заполняться и опустошаться - несколько раз в день.
Для очистки желудка и кишечника достаточно принять слабительное или сделать разгрузочный день на кефире или яблоках. Для очистки мочевого пузыря достаточно пить чистую воду.
Далее авторы рассказывают о появлении выделений. Слизь говорит о повреждении внутренних органов и воспалительном процессе в них . Обложенный белым налетом язык - признак гастрита и дуоденита, обычно с уменьшением секреции, или воспаления с нарушением переваривающей функции кишечника.
При месячном приеме только жидкостей формируется атрофия слизистой и недостаток образования ферментов для пищеварения. Далее организм откажется принимать твердую пищу, сразу будет возникать рвота и диарея. На становление ферментов уйдут годы жизни.
За счет нарушения поступления в организм жиров (если не употреблять растительное масло) кожа лишится подпитки и станет тусклой, сухой и шершавой, будет трескаться. За счет обилия соков и аллергенов у вас может проявиться кожная и кишечная форма аллергии, что не придаст красоты и привлекательности.
Это белковое голодание, а значит, пострадает функция кроветворения с развитием анемии, половая функция и иммунитет. На такой диете у многих девушек пропадает менструация, развиваются тяжелые инфекции и пневмония, даже летом.
Авторы рекомендуют следить за стулом. Но, к их большому сожалению, следить за ним не будет необходимости - он либо первое время будет отсутствовать, пока остатки ферментов еще будут справляться с поступающей жидкостью, либо через неделю-две диеты разовьются профузные поносы за счет нарушения работы поджелудочной железы - это неминуемо приведет к обезвоживанию и токсикозу. А далее - к знакомству с реаниматологом в палате интенсивной терапии.
В результате потери белка и активной питьевой нагрузки будут возникать «голодные» отеки. Ведь выражение «пухнуть от голода» - это реальная медицинская патология. Поэтому вся выпитая жидкость будет оставаться в тканях, формируя в них отек, и вес будет теряться несильно, только за счет расщепления собственных тканей.