13 дневная диета для восстановления обмена. Японская диета: меню на неделю

О японской диете

Япония славится своими долгожителями, а когда мы говорим о японской женщине, наше воображение рисует хрупкую стройную фигуру. Секрет японского питания – маленькие порции и богатство рациона белковой пищи.

Придерживаться диеты сложно из-за невысокой калорийности меню, хотя оно и состоит из простых продуктов. Во время диеты запрещены к употреблению соль, сладости, выпечка, сахар, колбаса, соусы, газированные напитки. Основной рацион составляет белковая пища животного происхождения (нежирное мясо, морская рыба, куриные яйца), овощи и фрукты. Чашечка чая или кофе разрешена, но она составляет весь рацион завтраков японской диеты.

Существуют факторы, которые делают японскую диету популярной:

  1. Свежие продукты. Диета японцев предписывает минимальную термообработку и использование свежих продуктов.
  2. Водный баланс. Снижение количества соли на диете помогает организму вывести лишнюю воду, которая, порой, прибавляет нам лишних полтора, а то и два килограмма. Чтобы возместить потерю жидкости, выпивайте 2 литра воды и травяных отваров в день.

Пытаясь похудеть при помощи диет, не забывайте о физической нагрузке. Комплекс упражнений на все группы мышц нужно выполнять 10-15 минут каждое утро.

Японская диета на 13 дней имеет ряд противопоказаний:

  • возраст (диета противопоказана девушкам, не достигшим возраста 18 лет);
  • беременность и период кормления;
  • заболевания внутренних органов.

Мнение диетологов по поводу диеты в японском стиле самое разное. Плюс диеты в том, что похудев, вы сможете закрепить результат – вес не будет возвращаться на протяжении нескольких лет. Среди минусов – строгость диеты и однообразие рациона. У японской диеты есть и негативные отзывы – некоторые женщины, начинавшие сидеть на ней, имели проблемы с ЖКТ.

Без предварительной консультации со специалистом диету начинать не следует. При появлении недомогания - учащённое сердцебиение, боль в желудке, головокружение - диету лучше прекратить.

Рацион японской диеты на 13 дней


Существует несколько вариантов японской диеты – на неделю, на 13 и 14 дней . Японская диета 13 дней – оптимальный вариант. Питаться следует по определённому меню, которое отображено в таблице. Тринадцать, вообще, магическое число для японцев, может, неспроста выбрано и это количество дней для диеты.

Важно соблюдать схему питания, не переставляя приёмы пищи и дни, иначе эффект похудения может быть утерян.

Примерное меню диеты японцев на 13 дней в таблице:

На завтрак На обед На ужин День 1-й 200мл натурального кофе или чёрного чая 200г отварной капусты с оливковым или подсолнечным маслом (свежей капустой заменить разрешается), пара куриных яиц (отварить вкрутую), 220мл сока томатов

Отварная рыба – 160г

День 2-й 200мл кофе, ржаной сухарик или тост 160г рыбы, отварной или запечённой, овощной салат (помидор, огурец, болгарский перец, зелень) - 200 г 120мл биокефира, варёная говядина (100г) День 3-й 200мл кофе, ржаной сухарик или тост 200г жареных кабачков 100г отварной говядины, 120г салата из свежей капусты с маслом (оливковое, подсолнечное), 2 вареных вкрутую яйца День 4-й Натуральный кофе

(200мл) Сырое яйцо (лучше домашнее), кусочек твёрдого сыра (15-20г), варёная морковь с маслом (любым растительным) (160г) 160г фруктов (сорт выбирайте на свой вкус, можно сделать салат из любимых фруктов, только ничем заправлять салат не нужно)

День 5-й 200мл кофе или тёртая морковь (100г) с чайной ложкой лимонного сока 220мл сока из томатов, 200г отварной или жареной без муки рыбы 150г ягод и фруктов День 6-й 200мл натурального кофе Филе курицы варёное (200г), салат морковно-капустный (160г) Салат морковь с маслом (любым растительным) - 120г, 2 сваренных вкрутую куриных яйца День 7-й 200мл чёрного чая без добавок Говядина отварная (180г), 150г фруктов (например, 2 персика или большое яблоко) Рацион любого из дней, кроме третьего

Далее меню повторяется по убыванию – 8-й день повторяет меню 6-го, 9-й – меню 5-го, на 10-й день ешьте то же, что и на 4-й, в 11-й и 12-й дни питайтесь, как в 3-й и 4-й, а на последний 13-й день меню будет совпадать с меню 1-го дня японской диеты.

Тот, кто придумал название «диета Ангела», неизвестен, в принципе, как и человек, который является автором этой методики похудения. Что же касается самой диеты, то ее можно отнести и к белковым, и к низкокалорийным. Итак, сегодня мы расскажем, что собой представляет диета Ангела – меню на 13 дней, детально её разберем, определимся с ограничениями, противопоказаниями, а также рассмотрим отзывы и результаты методики.

Сразу оговоримся, что вы должны четко следовать рациону, а если вдруг нарушите его – придется все начинать сначала. Также запрещено менять продукты (можно разве что выпить «американо» вместо «эспрессо») или виды овощей. Что касается воды, то ее можете пить в неограниченном количестве, но об остальных напитках придется забыть. Разумеется, также вы должны отказаться от сахара, майонеза и всех соусов, содержащих много калорий. Для заправки овощей можете использовать оливковое масло, но его суточная норма не должна превышать 2 ст. ложки. Такие вот жесткие ограничения.

Диета Ангела — меню на 13 дней

Как вы уже наверняка догадались, процесс длится 13 дней, в течение которых необходимо жестко себя ограничивать. На 14-й день разрешается употреблять все, но, конечно, умеренно. Хотя подобные лишения окупятся с лихвой, ведь за время курса можно добиться хороших результатов – потерять до 6-7 кг веса. В чем же особенность методики? В том, что такой рацион меняет метаболизм, а если верить некоторым отзывам, то вес может продержаться до 1-1,5 лет.



Несмотря на то, что имя автора методики неизвестно, можно с уверенностью сказать, что ее назвали в честь «девушек Виктории». Речь идет о моделях небезызвестного шоу Victoria’s Secret, а ангелами их называют из-за отличительной «фишки» красавиц – белоснежных ангельских крыльев, украшающих девушек на подиуме. К слову, в числе «ангелов Виктории Сикрет» успели побывать лучшие супермодели планеты, но лишь немногим выпала честь нарядиться в ювелирные бра, ежегодная демонстрация которых является истинной кульминацией шоу. Хотя трудно сказать, что именно вызывает восторг зрителей – непристойно дорогое бра (его цена исчисляется несколькими миллионами) либо точеная фигура модели.



Великолепные девушки Victoria’s Secret

На заметку! Под данным названием известно и другое меню, основывающееся на принципах и рецептах Чери Сориа – матери сыроедения. Более 10 лет назад была издана ее книга «Ангельская пища: здоровые рецепты для божественных тел», которая стала библией почитателей здорового питания и вегетарианцев. Повар, имеющий за плечами огромный опыт использования сырых продуктов, представила ряд оригинальных и легких блюд, среди которых есть как диетические десерты, так и домашний сыр (причем все это с пошаговыми инструкциями).

Но вернемся к нашей 13-дневной диете. Другой ее особенностью является то, что пусть она и ограничивает объем и количество приемов пищи, категорический отказ от какого-то микронутриента не предусмотрен. Хотя соотношение жиров, белков и углеводов едва ли можно считать сбалансированным. Главный же акцент – на протеинах, сохраняющих мышечные ткани и дающих ощущение сытости, в то время как остальные полезные вещества лишь «помогают» в фоновом режиме. Стоит согласиться, что внешность «ангелов» Victoria’s Secret действительно вдохновляет, но чем нужно питаться, чтобы тоже стать эталоном женской красоты?


В чем суть методики похудения?

«Ангельская» диета, равно как и любая другая, предусматривает соблюдение определенных правил, что обязательно, если вы планируете достичь наилучшего результата. Эти правила одинаковы для обоих вариантов методики, которые будут рассмотрены ниже.

  1. Полностью исключите из рациона жиры и углеводы, отдавайте предпочтение овощам, фруктам, различным салатам и белковой пище.
  2. На все 13 дней откажитесь от продуктов, именуемых «белой смертью», т. е. от соли и сахара.
  3. Не забывайте о занятиях спортом (плавании, беге, аэробике), хорошим вариантом станет массаж для похудения.
  4. Описываемая в статье методика длится 13 дней (всю первую неделю нужно четко следовать меню, после чего идет повтор первых 6 дней). Можно считать, что рацион «ангельского» курса двойной.
  5. Белковые продукты (нежирную рыбу, куриное филе) обязательно готовьте на пару или варите. Также допускается гриль, но без жира. Для заправки салатов можете использовать немного оливкового масла, на нем же можно жарить постное мясо, однако такой «пир» разрешается проводить максимум раз в неделю.
  6. Диета ангелов Victoria’s Secret, предусматривает большое потребление питьевой воды (не менее 2 л ежедневно). Кроме того, разрешено пить зеленый или травяной чай.
  7. Когда курс закончится, старайтесь впредь ограничивать калорийность рациона и объем порций – это поможет сохранить эффект похудения на более длительный срок.


Белковая диета Ангела — эффективный способ сбросить вес

Запрещенные продукты

В течение всех 13 дней из вашего питания должны быть исключены следующие продукты:

  • черный чай;
  • заправки и разного рода соусы;
  • консервы;
  • газированные напитки, соки из пакетов;
  • алкоголь;
  • фаст-фуды;
  • колбасные и копченые изделия;
  • кетчуп;
  • все острое/жирное (сюда же относятся блюда, которые жарятся на масле);
  • виноград, абрикосы, хурма и бананы;
  • овощи с повышенным содержанием углеводов;
  • свежий хлеб;
  • картошка.

Обратите внимание! Кроме этого, необходимо отказаться от любых перекусов (помимо тех, что предусмотрены методикой), а отходить от прописанного меню (пусть даже незначительно) нельзя, в противном случае диету придется начинать сначала.

А что можно есть? Достаточно много, как ни странно. Поначалу питание должно состоять из нежирного мяса (предпочтение стоит отдавать рыбе, филе курицы или телятине). Что касается зелени, то здесь никаких ограничений нет – можете есть укроп, салат, сельдерей и петрушку. Также разрешены следующие овощи: морковь, кабачки, капуста, помидоры и – изредка – свежие огурцы.



Принципы питания при диете Ангела

Предостережения

А есть ли вообще предостережения к Ангельской диете, рассчитанной на 13 дней? Да, они есть, потому не каждый сможет по этой системе похудения. Перед тем как начнете курс, обязательно проконсультируйтесь с врачом, чтобы исключить обострения каких-то заболеваний.

Если говорить конкретнее, то «ангельская» диета противопоказана:

  • беременным;
  • кормящим матерям;
  • людям, склонным к дерматитам, аллергическим проявлениям;
  • тем, кто страдает от острых либо хронических недугов ЖКТ;
  • людям с индивидуальной непереносимостью продуктов, входящих в обязательное меню методики.


Преимущества и недостатки

Для начала ознакомимся с преимуществами:

  1. Данный рацион относится к бюджетным, следовательно, вы не столкнетесь с дополнительными расходами на покупку продуктов для нее. Проще говоря, любая женщина сможете позволить себе такую диету.
  2. Результаты впечатляют – за 13 дней вы вполне можете сбросить 5-9 кг. Согласитесь, не так уж плохо за такое короткое время.
  3. Принципы питания характеризуются предельной приближенностью к привычному рациону, потому вы не будете сильно страдать из-за ограничений.
  4. Вы сможете не только похудеть, но и оздоровить организм, т. к. будете есть очень много растительной пищи. Клетчатка и витамины стабилизируют пищеварение и метаболизм, а самочувствие будет постепенно улучшаться по мере «ухода» лишних килограммов.

Если говорить о недостатках, то их немного. Так, диета может быть сопряжена с некоторыми неудобствами, если вы – любитель плотных завтраков. Но эти неудобства не идут ни в какое сравнение с результатами!

Еще меню диеты ограничивает употребление кофе, что может стать серьезной трудностью для людей, которые привыкли начинать день с чашечки ароматного напитка. Но не переживайте, ведь утром можно выпить небольшую порцию кофе (только натурального, в зернах, а не растворимого!), а вот в течение оставшегося дня предпочтение лучше отдавать чаю на травах.



Детальное меню на 13 дней

Еще раз отметим, что в течение всего курса вы должны выпивать не менее 2 л каждый день – это поможет справляться с чувством голода, которое наверняка будет терзать вас на начальном этапе. Меню, которое приведено ниже, расписано на неделю. Каждый день этой недели состоит из завтрака, обеда, ужина и одного перекуса (рекомендуется, чтобы вы поместили последний перед обедом). Пережив первую неделю такого питания, вы в течение следующих 6 дней должны повторить рацион, именно поэтому курс и рассчитан на 13 дней.

Первый день

Завтрак. Можете выпить немного натурального кофе (разумеется, без сахара) или же чая на травах.

Полдник. В качестве перекуса можете съесть одно яблоко.

Обед. Съешьте 2 круто сваренных яйца, помидор, а также салат из зелени.

Ужин. Вареный шпинат (200 г), мясо (100 г), вареное или жареное на оливковом масле +

Меню первого дня

Второй день

Завтрак. Утро сегодня начинайте с такого же кофе, но дополнительно можете съесть хлебец или сухарик.

Полдник. Все то же яблоко.

Обед. Салат из зелени, помидор, дополнительно — порция говядины.

Ужин. Суп из овощей (только не жирный, картофель добавлять нельзя) и

Меню второго дня

Третий день

Завтрак. Кофе с несколькими сухариками.

Полдник. Натуральный йогурт (около 100 г).

Обед. Кусочек вареного мяса (желательно куриного филе), овощной салат, приправленный небольшим количеством лимонного сока.

Ужин. Пара «крутых» яиц, 2 кусочка нежирной ветчины, чашка чая и

Меню третьего дня

Четвертый день

Завтрак. Чашка чая с сухариком либо цельнозерновым тостом.

Полдник. Горсть орехов.

Обед. Немного сыра (твердого), вареное куриное яйцо, 1 помидор или морковка.

Ужин. Можете позволить себе фруктовый диетический салат, а также стакан свежевыжатого фруктового сока +

Меню четвертого дня

Пятый день

Завтрак. Морковный салат, заправленный небольшим количеством лимонного сока.

Полдник. Один банан.

Обед. Кусок жареной либо отварной постной рыбы, а также помидор.

Ужин. Мясо/рыба (все так же нежирное), салатик из томатов и огурцов,

Меню пятого дня

Шестой день

Завтрак. Такой же, как и вчера.

Полдник. Банан, 100 г натурального йогурта.

Обед. Можете съесть 1⁄4 цыпленка, запеченного в духовке (традиционно на оливковом масле), а также листья салата.

Ужин. Легкий овощной салат, немного говядины, чай и

Меню шестого дня

Седьмой день

Завтрак. Кофе или травяной чай (несладкий).

Полдник. Один банан.

Обед. Кусок постной говядины или крольчатины, салат из зелени.

Ужин. Можете устроить себе небольшой праздник – приготовьте любое блюдо, которое разрешено диетой, но употребляйте в ограниченном количестве +

Меню седьмого дня

Обратите внимание! В течение следующих 6 дней повторяйте рацион предыдущей недели, причем порядок может быть любым. На первой неделе худеть вы будете быстро, на второй похудение продолжится, а результат закрепится.

Как выйти из «ангельской» диеты?

Чтобы закрепить полученный результат, вы должны правильно завершить курс. Иными словами, к привычному рациону возвращайтесь постепенно, добавляйте в своей каждодневное меню только по одному продукту из тех, что запрещены диетой. Однако диетологи советуют оставить овощной ассортимент еще как минимум на 7 дней. Так, по их мнению, организм не будет перегружаться жирами и углеводами, а вы сможете удержать вес.



Рекомендации по диете

Поэтому, если вы выбрали 13-дневный вариант методики, не спешите на 14-й день есть картошку с жирным жареным мясом. Все нужно делать постепенно. Можете на 14-й день повторить меню любого диетического дня – к примеру, 5-го – и добавить еще курагу, на следующий день – пюре и так далее.

Видео по теме

«Облегченный» вариант – диета Ангела на 3 дня

Есть несколько «облегченных» вариантов диеты, в том числе тот, где попросту повторяются первые 3 дня 13-дневной методики. Мы же рассмотрим другой вариант, меню которого приведено ниже.

Первый день

Завтрак. Утро можете начать с чаши кофе/чая, а также 1 яйца вкрутую.

Обед. Нежирный творог, не более 150 г.

Ужин. Столько же нежирного творога, но важно, чтобы вы съели его как минимум за 4 часа до сна +

Второй день

Завтрак. Сегодня можете просто выпить чашечку кофе или чая.

Обед. 200 г салата из овощей, заправленного оливковым маслом, и 100 г любого нежирного мяса.

Ужин. Капустный отвар (соль не используйте), а также 100 г рыбы или нежирного мяса +

Третий день

Завтрак. Такой же, как и вчера.

Обед. Морковный или помидорный салат, не более 100 г любой нежирной рыбы.

Ужин. Огурец или листья салата, а также пара куриных яиц вкрутую +

Результаты

А результаты в данном случае индивидуальны, поскольку зависят от исходных «параметров». Если вы «ангел» с небольшими габаритами и весом, то можете вообще не похудеть, а лишь навредить собственному здоровью. Меню диеты, ввиду его состава и калорийности, является безопасным только для тех, чей вес составляет 56-58 кг, а образ жизни не слишком активный. Именно такие девушки, к слову, зачастую и жалуются, что сбросили слишком мало – не более 2-3 кг. Но такие результаты вполне можно считать нормальными. А вот результат, к примеру, в 8 кг может говорить о чрезмерном занижении калорийности, а по завершении курса вас будет ждать плато либо повторный набор веса (если будете есть все без разбору).

Обратите внимание! Еще данная система не учитывает тот факт, что человеческий организм быстро «привыкает» к низкоуглеводному питанию. Поэтому эффективность данного рациона вызывает определенные сомнения. Но через несколько дней после начала вы все равно заметите результаты, ведь «лишняя» вода выйдет из организма, ничем не удерживаемая.

Японская диета на 13 дней, меню, таблица которого будет приведена в моей статье — весьма жёсткий способ похудения. Ты сможешь скачать бесплатно и распечатать меню с таблицами японской диеты на каждый день, а заодно узнаешь почему она весьма экономичная. Поехали!

Кровяная колбаска и бифштекс с кровушкой — деликатесы не для всех. Тем более, не станет цивилизованный человек кушать сырое мясо, как это делают некоторые аборигены. А зря! Любителям бессолевых диет было бы кстати почувствовать себя настоящими дикарями!

Привет, друзья! Не каждый выдержит полуголодное существование, например, две недели. Поэтому для менее стойких отсутствие одного такого дня наверняка придётся кстати. Именно об этом, моя статья...

Японская диета на 13 дней, меню, таблица: в чём разница?

В помощь тому, кто хочет проверить, много ли в нём излишков, предлагаю обязательно заглянуть в , прикинуть свой , оптимальное , и познакомиться со своим . И с этими знаниями подходить к рекомендациям в деле избавления от излишков.

Японская диета на 13 дней, меню, таблица которой отличается от таковой очень мало. Если ты уже изучил одну — точно знаешь и другую, а день 14 можно использовать для начала выхода. В оригинале, после окончания полуголодного периода, нужно две недели постепенно из него выходить (добавлять по чуть-чуть кашки, лучше рисовой, потом ещё что-то), поэтому никакой принципиальной разницы не будет.

Результаты обеих примерно одинаковые, так что каждый может смело выбрать сам, сколько он хочет мучиться — на одни сутки больше, или меньше.

Ниже я привёл таблицу меню, её можно скачать бесплатно, распечатать и повесить на стенку.

Японская диета на 13 дней, меню, таблица:

Для наглядности, суммирую, в чём смысл данного меню.

На завтрак:

  • 6 дней — только кофе без ничего.
  • 4 — кофе с сухариком.
  • 2 — тёртая морковка с соком лимона.

На обед:

  • 6 дней едим салат из капусты, или моркови и капусты.
  • 4 — добавляем стакан томатного сока.
  • 4 — яйца.
  • 4 — рыбу.
  • 2 — курица.
  • 2 — сыр.
  • 2 — кабачок жареный (вместо обеда).
  • 1 — мясо.

На ужин:

  • 4 раза — говядина.
  • 4 — яйца.
  • 4 — фрукты.
  • 2 — рыба.
  • 2 — кефир.
  • 2 — салат из капусты.
  • 2 — морковь свежая с растит. маслом.

По мнению авторов, менять дни и блюда местами ни в коем разе нельзя, а фраза «сколько угодно фруктов» не означает, что можно превысить строго прописанную порцию в 250 граммов. Отзывы и результаты, которыми делятся в сети Интернет, способны впечатлить скептика. А вот надо ли следовать чужим примерам — отдельный вопрос.

Японская диета на 13 дней, меню, таблица: немного анализа и синтеза

Диета очень экономична для кошелька. Суди сам! На весь период тебе понадобится:

  • 6 чашек кофе;
  • 4 сухарика;
  • 4 стакана томатного сока;
  • 4 морковки;
  • 14 яиц;
  • 1600 грамм капусты;
  • 1 кг рыбы;
  • 1 небольшая курица;
  • 800 г мяса;
  • 100 г сыра;
  • 800 г фруктов;
  • 2 стакана кефира;
  • 2 кабачка;
  • сок 1 лимона;
  • 8 ложек растительного масла.

Теперь сделаем простой пересчёт, сколько продуктов приходится на каждый отдельный день (я немного округлю для наглядности):

  • пол чашки кофе;

  • треть сухарика;
  • треть стакана томатного сока;
  • треть морковки;
  • 1 яйцо;
  • 123 г капусты;
  • 77 г рыбы;
  • около 100 г курицы (вместе с костями и кожей);
  • 60 г мяса и столько же — фруктов;
  • 8 г сыра;
  • шестая часть кабачка;
  • тринадцатая часть лимона (один пластик);
  • пол ложки растительного масла.

Приготовь себе два салатика. В один положи кусочек морковки, одно яичко, сто грамм капустки, кусочек кабачка, рыбку и лимончик. Во второй — фрукты, мяско с курочкой и сыр (маловато, его даже на тёрке не потрёшь). Чуть заправь каждый растительным маслицем, и запей один томатным соком, другой — кофе. И это — на весь день!

Получается полуголодная диета, которую почему-то называют белковой, и на которой ты похудеешь в любом случае, даже если не будешь соблюдать правила японцев «не менять дни и блюда местами».

Японская диета на 13 дней, меню, таблица: в чём суть?

Правило «ничего не менять» в данном случае можно рассматривать лишь как игру, чтобы было чем заняться, высчитывая каждый день новые блюда и создавая для себя впечатление того, что это архиважно. Ещё предлагается начать есть палочками, чтобы уж совсем почувствовать себя японцем.

Смысл гораздо проще. Диета бессолевая. Не получая соли, мы теряем воду, даже если организм не успеет за 13 дней сжечь сало. Это вредно, особенно для сердечно-сосудистой системы и мозга, которые из-за сгущения крови, не будут получать достаточно питания и кислорода. А недостаток ионов натрия приведёт к ухудшению нервной проводимости, что может закончиться судорогами и общим ухудшением самочувствия.

Рацион «полуголодный», как ни переставляй отдельные его составляющие — калорий мы получаем недостаточно, обменные процессы замедлятся, сил на активную жизнь не остаётся.

В природе аналогов такому образу питания нет. Хищник в соли не нуждается, но он ест мясо с кровью. В траве соли нет, поэтому дикие травоядные вынуждены искать природные источники NaCl, благо солончаки имеются во всех климатических зонах.

Домашние травоядные (коровы, лошади, овцы) получают соль от человека. Если он не будет её давать — животные захиреют и с них не возьмёшь ни нормального приплода, ни молока, ни шерсти.

Человек может обойтись без NaCl, если, как хищник, станет есть мясо с кровью. Но кровь спускается при разделке туши, а из мяса, при варке, большая часть соли уходит в бульон. Выход — запекать, а не варить. Но всё равно NaCl недостаточно, потому что большая её часть вылилась вместе с кровяной сывороткой.

Почти каждая девушка, да и многие мужчины, хотели бы исправить недостатки, видимые или мнимые, своей фигуры. В большинстве случаев это стремление сбросить несколько лишних килограмм. Для того, чтобы успешно осуществить это мероприятие, прибегают к различным методам, одним из самых эффективных является диета.

Диета 13 дней или так называемая «японка» была разработана специалистами японской клиники «Яэкс» и уже успела завоевать своих поклонников. За срок, отпущенный на выполнение программы диеты, можно потерять от 6 до 8 кг лишнего веса, а отказ от мучного, сладкого, жирного станет некоторой превентивной мерой в предупреждении возвращения веса.

Диета является белковой, так как количество потребляемых в пищу углеводов строго ограничено. Калорийность ее низка и может достигать 500 калорий. Длительность методики 13 дней, и на каждый день уже составлено меню, придерживаться которого – обязательное условие. Однако нужно помнить, что данная диета может подойти не всем, так как при ней непременно нужно употреблять черный кофе, так что если вы страдаете гипертонической болезнью, вам подобное меню категорически не рекомендуется.

Правила диеты 13 дней

Несколько правил, с которыми нужно ознакомиться перед проведением диеты:

  • Соблюдайте меню каждого дня, не добавляйте ничего лишнего от себя и не отказывайтесь от предложенных продуктов;
  • Не путайте последовательность дней, указанных в методике;
  • Заменять продукты нельзя, исключение – вместо помидора можно взять томатный сок, а шпинат заменить салатом из свежей капусты;
  • Категорически запрещены соль, сахар, сдоба, кондитерские изделия, мед;
  • Пейте достаточное количество обычной воды;
  • Старайтесь не расходовать силы и энергию во время проведения диеты, особенно в первой время, когда организм адаптируется к новому скудному рациону.

Меню диеты 13 дней

Приведём подробное меню для диеты 13 дней.

1. Завтрак: чашка черного молотого кофе.

Обед: вареные яйца – 2 шт., салат из свежей капусты, заправленный растительным маслом, стакан томатного сока/помидор.

Ужин: кусочек рыбы, жареной или отварной, салат из сежей капусты.

2. Завтрак: кофе с сухариком или кусочком цельнозернового хлеба.

Обед: рыба, салат из свежей капусты.

Ужин: говядина отварная, стакан кефира.

3. Завтрак: черный кофе.

Обед: сырое яйцо, вареная морковь с растительным маслом.

Ужин: яблоко.

4. Завтрак: кофе.

Обед: жареный на растительном масле корень петрушки или пастернака, яблоко.

Ужин: 2 вареных яйца, говядина отварная 200 г, салат из капусты, заправленный растительным маслом.

5. Завтрак: салат из тертой сырой моркови с соком лимона.

Обед: 500 г рыбы жареной или отварной, стакан томатного сока или свежий помидор.

Ужин: рыба жареная или отварная, салат из свежей капусты.

6. Завтрак: кофе.

Обед: 500 г куриной грудки, салат из капусты или сырой моркови.

Ужин: 2 вареных яйца, салат из сырой моркови, заправленный растительным маслом.

7. Завтрак: чашка чая.

Обед: вареная говядина.

Ужин: продукты из рациона всего меню кроме 3-го дня.

8-13. Меню диеты повторяется, начиная с 1-го дня.

Обычно результат становится заметен уже в первую неделю диеты, но судить об окончательной эффективности методики стоит по ее завершению, ведь вторая неделя призвана закрепить результаты, которых вы добились в первые 7 дней. И хоть в большинстве случаев положительный эффект диеты 13 дней сохраняется на протяжении довольно продолжительного времени, необходимо в дальнейшем сдерживать рацион питания, ограничить количество сладкого, мучного, жирного, ведь не пересмотрев свое меню в будущем, килограммы, которых вы лишились во время диеты, не замедлят вернуться.

Марина Писачёва для сайта о похудении сайт

Диета 13 дней отзывы

Наша читательница Юлия, 24 года любезно предоставила свой отзыв о диете 13 дней.

Эта диета для тех, кто не может отказаться от кофе по утрам — диета 13 дней единственная, наверное, которая разрешает данный напиток. Второй плюс для меня этой диеты — капуста в меню. Обожаю капусту, и не за её вкус, а очистительные свойства. Девочки, на 3-й день диеты я чувствовала себя неимоверно легко, живот буквально ввалился, мне казалось, что капуста вымела всё, что могла (на меня она действует как слабительное). Да, первые дни было тяжеловато, есть хотелось, но как джинсы стали висеть в области талии и бёдер, то, естественно, о голоде я забыла и, вдохновлённая результатом, без труда придерживалась диеты оставшиеся дни. Теперь о цифрах. На 3 день весы показали 57 кг (было 59), на 13 день — 53 кг! Мой рост 168 см, мне 24 года. Я рада своим результатом, чего и вам желаю!

Ни для кого не секрет, что большинство японок не страдает избыточным весом, и многие зарубежные девушки завидуют им и пытаются добиться такой же сногсшибательной фигуры. В чём их секрет?

Суть методики

Как уже говорилось ранее, японские девушки и молодые люди редко имеют лишний вес. Ключ к разгадке кроется в питании низкокалорийными продуктами. С их помощью человек сбрасывает 8 килограмм за тринадцать суток, и это не предел. Эффект держится на протяжении двух-трех лет. Не чудо ли это?

Прежде чем переходить к меню японской диеты на 13 дней, тщательно изучим подготовку к смене режима питания:

  1. Представьте, как изменится ваша фигура после диеты, и за сутки до начала поужинайте легко.
  2. Отварите небольшую порцию риса и сделайте салат, содержащий зелень.
  3. Полностью исключать соль не рекомендуется, просто уменьшите её количество за день до диеты.
  4. Откажитесь от мучных и кондитерских изделий, сахара за 3 дня до перехода на диету, чтобы организм начал постепенно привыкать к новому рациону.

Рацион для похудения

Японская диета на 13 дней жесткая, но эффективная. Здесь представлено меню на каждый день:

1 день:

  • кофе (утром);
  • сок из томатов, два яйца вкрутую, салат из капусты с растительным маслом (в обед);
  • 200 грамм вареной рыбы (на ужин).

2 день:

  • кофе и сухарик (утром);
  • вареная или жареная рыба, салат из помидоров, огурцов и редиса (в обед);
  • 100 грамм вареной говядины (на ужин);
  • стакан кефира (вечером).

3 день:

  • кофе и сухарик (утром);
  • жареный кабачок (обед);
  • 2 яйца, сваренных вкрутую, 200 грамм вареной говядины, (на ужин).

4 день:

  • кофе (утром);
  • вареная морковь с тертым сыром (в обед);
  • фрукты (кроме бананов и винограда) (на ужин).

Важно: Не перестарайтесь с количеством фруктов, достаточно 1-2 штуки.

5 день:

  • сок из томатов или морковь с соком лимона (утром);
  • вареная или жареная рыба (в обед);
  • фрукты (на ужин).

6 день:

  • кофе (утром);
  • 200 грамм куриного филе, салат из капусты с морковью (в обед);

7 день:

  • зеленый чай (утром);
  • 200 грамм вареной говядины и фрукты (в обед);
  • любой вариант ужина из предыдущих дней;

8 день:

  • кофе (утром);
  • 200 грамм вареного куриного филе, салат из капусты или моркови (в обед);
  • два вареных яйца и 200 грамм морковки (на ужин).

9 день:

  • морковь с лимонным соком (утром);
  • сок из томатов и 250 грамм вареной рыбы(в обед);
  • фрукты (на ужин).

10 день:

  • кофе (утром);
  • морковь (вареная, 3 штуки), смешанная с тертым сыром (в обед);
  • фрукты (на ужин).

11 день:

  • кофе и сухарик (утром);
  • жареный кабачок и 2 вареных яйца (в обед);
  • 200 грамм вареной говядины и салат из капусты (на ужин).

12 день:

  • кофе с сухариком (утром);
  • вареная рыба, (в обед);
  • кефир и 100 грамм вареной говядины (на ужин).

13 день:

  • кофе (утром);
  • сок из томатов, 2 вареных яйца и салат из капусты (в обед);
  • 250 грамм вареной рыбы (на ужин).

Таблица со схемой меню на каждый прием пищи

Приемы пищи Рацион 1 Рацион 2 Рацион 3 Рацион 4
Утро Кофе без сахара. Кофе с сухариком. Тертая сырая морковь с лимонным соком Чай
Обед 2 яйца и салат из свежих овощей с раст. маслом, 1 ст. томатного сока. Салат из овощей на раст.масле. Рыба в любом виде. 1 крупный кабачок, приготовленный в любимом виде 1 сырое яйцо, 3 вареные моркови с растит.маслом, и 15 г сыра.
Вечер Рыба в любом виде 100 г отварной говядины, 1 ст. кефира. 2 яйца с 200 г вареной говядины и салатом из капусты с растит. маслом. Фрукты

Рецепты

Морковное пюре

Вам понадобится:

Морковь сварить, остудить, очистить. Сделать из нее пюре с оливковым маслом. Добавить 5 г сушеной морской капусты (вместо соли).

Печеные кабачки

Вам понадобится:

  • кабачок – 2 шт;
  • немного олив.масла.

Один из кабачков помыть, разрезать пополам, вытащить семена. Второй кабачок почистить и натереть на терке. Лодочки сбрызнуть маслом, внутрь уложить тертые кабачки. Обернуть лодочки фольгой и запечь при t 180 градусов в течение 30 минут.

Капуста в томате

Вам понадобится:

  • листья белокочанной капусты;
  • молотый имбирь по вкусу;
  • 2 яйца;
  • 1 литр воды;
  • 1/2 ст. томатного сока.

Яйца отварить. Вскипятить литр воды с имбирем, опустить в него листья капусты. Подержать 3 минуты, достать и остудить. Растереть яйца с томатным соком. Капусту мелко нарезать и залить яичной смесью.

Салат из фруктов «Объедение»

Вам понадобится:

  • яблоко;
  • груша;
  • киви;
  • три-четыре черешни без косточек.

Порезать грушу и яблоко соломкой. Киви и черешню растереть. На тарелке слоями разложить яблоко и грушу. Залить соусом из киви и ягод.

Отзывы о японской диете на 13 дней советуют, помимо рациона соблюдать правила:

  1. Никакой спешки во время еды.
  2. Наслаждайтесь каждым кусочком.
  3. Кушайте небольшими порциями.
  4. Пейте как можно больше воды, как минеральной, так и кипяченой.
  5. Ешьте свежие овощи.
  6. Яйца лучше варить вкрутую.
  7. Не ешьте бананы и виноград.
  8. Ужинать следует до 7 часов вечера.

Достоинства

Во-первых, основу 13-дневной японской диеты составляют вареные яйца, которые легко усваиваются. В одном яйце содержится 90 ккал.

Второй продукт, который входит в меню почти каждый день – это капуста. Этот продукт содержит огромное количество витаминов (А, В, С, К, Р). Они улучшают пищеварение и очищают кишечник от шлаков. Более того, капуста содержит много клетчатки, которая подобно губке всасывает воду, тем самым наполняя желудок и создавая чувство насыщения.

Третий часто встречающийся продукт в меню японской диеты на 13 дней, который добавляют в таблицу питания – морковь (сырая или вареная), которая содержит много клетчатки. Питательные вещества из нее способствуют удалению сахара из организма.

И, наконец, масло. Оно может быть любым во время диеты: растительным, оливковым или кунжутным. Аминокислоты, которыми оно богато, предупреждают старение организма.

Важно: Если варить продукты для оригинальной японской диеты на 13 дней на медленном огне, то все витамины, содержащиеся в них, сохранятся.

Выход

Вы соблюдали все правила и сбросили наконец лишние килограммы. Как сделать так, ? Как правило, после 13 дней японской диеты и соблюдения меню на каждый день желудок привыкает к продуктам с низкой калорийностью и его объем становится меньше.

Начинайте умеренно употреблять те продукты, которыми вы питались до диеты. Включайте в рацион крупы – гречневую, рисовую или овсяную, и . Готовить для японской диеты на 13 дней по оригиналу меню следует на пару. Также продукты можно варить, а вот жареная пища запрещена.

Забудьте про плюшки, булочки и прочее! Питайтесь хлебцами и мюсли. Идеально, если по времени вы будете столько же, сколько и сидели на ней. Возвращать сахар с свой режим питания нужно как можно медленнее, считая каждый миллиграмм. То же самое касается и соли.

Помните про достаточное употребление воды (2 л). Она может быть как кипяченой, так и минеральной. Кефир тоже не вычеркивайте из своего рациона. Отзывы о японской диете на 13 дней утверждают, что если вы будете следовать всем этим правилам, то избыточный вес не потревожит вас ещё долгое время.

Противопоказания

Перед тем, как садиться на меню японской диеты на 13 дней, необходим визит к специалисту. Противопоказания:

  1. Сахарный диабет;
  2. Выраженная степень ожирения;
  3. Период полового созревания;
  4. Период беременности или кормления грудью;
  5. Климакс;
  6. Любые болезни почек;
  7. Гастрит (любые проявления).